Кава - це не просто напій, що бадьорить, це ціла культура пиття. Каву варять на піску, у кавомашині, турці або просто заварюють у чашці. З добавками теж можна експериментувати: молоко, вершки, мед, кориця, коріандр і навіть пекучий перець чилі. У ресторанах і кафе цей напій обов'язково повинні подавати з водою, інакше через 20 хвилин після міцного еспресо почнуть «тягнути» нирки, - саме так виходить з організму кофеїн.
А тепер чесно, скільки чашок кави ви вживаєте щодня? Ось, наприклад, школярі з Великобританії вирішили збільшити дозу. Що сталося із їх тілом? Про це докладніше.
Алекс Розетта (Alex Rossetta) і Люк Паркін (Луки Паркін) замість 0,3 г порошку кофеїну вживали по 30 г, що приблизно 300 чашок. Після такого експерименту студентів доставили у відділення інтенсивної терапії для лікування діалізом (речовина, яка видаляє з організму продукти обміну речовин і рідини, які ваші нирки не в змозі видалити).
Побічні ефекти після передозування включали швидке серцебиття, тремтіння, запаморочення і помутніння зору. Хлопців таки змогли повернути до життя, але вони втратили більше 20 фунтів ваги, а також відчули короткострокові втрати пам'яті.
Університет, у якому навчалися Алекс і Люк зобов'язали виплатити $ 502,000 штрафу за страшний інцидент.
Меггі Суїні, доктор філософії, докторський науковий співробітник Університету Джона Хопкінса школи медицини, який вивчає кофеїн каже, що випадки передозування напоєм трапляються вкрай рідко.
ДО 400 МГ КОФЕИНА В ДЕНЬ – БЕЗОПАСНОЕ КОЛИЧЕСТВА ДЛЯ БОЛЬШИНСТВА ВЗРОСЛЫХ,
- каже Суїні.
Це еквівалентно 4 чашках. Але варто пам'ятати, що є великі індивідуальні відмінності з точки зору чутливості кожного організму.
Якщо ж ви зловживаєте напоєм (для когось-то ДОСИТЬ і 2-х чашок), ваш організм буде перебувати в стані «кофеїнового сп'яніння».
Симптоми передозування кофеїну можуть включати занепокоєння, нервозність, хвилювання, почервоніння обличчя, безсоння, порушення серцевого ритму (або нерегулярне серцебиття), посмикування м'язів, дратівливість, шлунково-кишкові проблеми, і нескладний потік думки й мови.
Фото: depositphotos