І хоч Масляна одне з улюблених слов'янських свят, в інших країнах його теж відзначають, тільки трошки по-іншому.
Великобританія
У Британії Масляна називається «млинцевим днем» або Жирним вівторком. Хоч у цій країні і так дуже люблять усілякі млинчики, у цей день від них просто ламаються столи. У Жирний вівторок, звичайно, печуть млинці, при чому, чим більшим за діаметром буде млинець, тим краще. А ще влаштовують забіг - млинцеву гонку. Учасники повинні пробігти дистанцію зі сковорідкою у руках і перевертати на бігу млинець, щоб він не впав. Переможець забігу отримує частування та напої.
Греція
У Греції відзначення Масляної триває цілих три тижні. У ці дні будинки прикрашають гірляндами і вінками, прямо як на Новий рік, а в магазинах продають дерев'яні жезли - це вважається символом Масниці. Хоч свято називається Масляна, для греків головне блюдо Масляної - це м'ясо. Ним наїдаються до відвалу.
Польща
Традиції святкування Масляної у Польщі дуже схожі на наші. На центральних площах влаштовують гуляння, ярмарки, печуть млинці і пончики. Саме пончики - головне блюдо Масляної у Польщі. Їх готують із різними начинками. А також традиційно готують солодкий хрустик і оладки.
Франція
Французи святкують Масляну з великим розмахом. Обов'язково влаштовують святковий стіл, на який готують не тільки млинці з солодкими і солоними начинками, але і різні закуски, основні страви, десерти. Чим більше, тим краще. У Франції прийнято на Масляну спалювати солом'яне опудало, як символ догляду зими і зустрічі весни.
Німеччина
З кулінарних традицій Масляну в Німеччині зустрічають із млинцями, оладками і домашньою ковбасою. А ось у Жирний вівторок готують пончики. Без карнавалів і театральних дій на Масляну в Німеччині не обходиться. Тільки одягаються всі в костюми духів, відьом, привидів та так проводжають зиму, як би відлякуючи її.
Фото: depositphotos
Читайте також
