Але якщо відпустка вам поки не загрожує, не впадайте у відчай, адже можна відвідати кращі київські ресторани, які пропонують великий вибір страв із морепродуктів, просторі літні тераси і лаунж атмосферу.
Якщо говорити про ресторани з великим вибором страв із риби і морепродуктів, то гастросім'я Діми Борисова з його численними ресторанами буде в десятці лідерів.
«Бессарабія», новий заклад, недавно відкритий на бессарабскій площі в Києві, краще рішення для того, щоб спробувати свіжі устриці з ігристим просекко, послухати приємну музику, зустріти пару знаменитостей і чудово провести час. Тут вам запропонують не тільки свіжу морську і річкову рибу, равлики, жаб'ячі лапки, найрізноманітніші м'ясні страви, випічку і смачне вино, але і порадують смачними коктейлями, елітною кавою і бездоганним сервісом.
Якщо дуже хочеться в Одесу, але можливості пообідати у моря немає, то вирушайте в ресторан «Одеса», який розташувався недалеко від Палацу України. Багато страв тут готується на чудовій гриль-печі Big Green Egg. У них ці страви виходять дуже соковитими і набувають неповторного димного аромату. Восьминіг, креветки і топінамбур - три основні продукти весняної пропозиції. Так що поспішайте спробувати творіння шеф-кухаря Юрія Приємського і насолодитися смачними стравами з риби і морепродуктів в Одесі, що розташувалася у центральній частині Києва.
Ще один новий заклад в історичній частині Києва порадує вас морською тематикою не тільки в меню, але і в інтер'єрі, правда це тема холодного моря в ресторані «Аляска». Чи то соковитий м'ясний стейк, або лапки снігового краба, в інтерпретації Віктора Тимчишина - шеф-кухаря ресторану, будь-яка страва з меню - це справжній шедевр. Атмосферу закладу можна описати словом розкіш. Багато світла, великі вікна, високі стелі, живі дерева та затишні столики дозволять вам забути про міську метушню і насолодитися вечерею.
Якщо хочеться смачних морських і рибних делікатесів, але у витончено простому виконанні - то вам у Crab's Burger, що розташувався на Воздвиженці. Хороший сервіс, смачні і тільки найсвіжіші продукти за доступними цінами - це оптимальний вибір морського ресторану. Поруч із рестораном можна зарядити електромобіль або посидіти у скверику, якщо ви очікуєте своє замовлення у дорозі.
Тема Одеси завжди спливає, коли мова заходить про ресторан із морепродуктами, і тоді можна відправитися у «Рибу в Вогні». Заклад Савелія Лібкіна, одесита до мозку кісток, порадує найсмачнішими варіаціями приготування чорноморської риби і делікатесів. Тут все найсвіжіше і смачне, та й ресторан вдало розташований у самому серці Подолу. Насолоджуйтесь темою моря у суєті київського життя!
Фото: сайти ресторанів, depositphotos