Рисовий пудинг із полуницею

Щоб зробити рисовий пудинг подвійно кориснішим, пропонуємо використовувати при його приготуванні імбир і коричневий цукор. Це підвищить вміст у страві кальцію і білка. Для створення цього солодкого десерту змішайте воду, цукор, мелений імбир, соєве молоко, рис і вершки. Поставте пудинг на повільний вогонь і варіть до тих пір поки він не загусне. Після можете прикрасити десерт полуницею. Калорійність однієї порції десерту - 267 калорій.

Роли з кабачка з сиром і травами

Для літнього перекусу ідеально підходить такий продукт як кабачок. В одній порції ролу з кабачка, сиру і трав міститься всього 80 калорій, а значить ви можете не турбуватися про те, що поправитеся. Щоб приготувати це літнє блюдо, наріжте кабачок смужками і обсмажте на грилі або запечіть у духовці. Після цього приготуйте начинку на основі козячого сиру і улюбленої зелені. Заправте блюдо спеціями і насолоджуйтеся смаком закуски!

Хрусткі чіпси з цукіні

Надати цукіні незвичайний смак можна за допомогою панірування із пармезану і панірувальних сухарів. Така річна закуска змусить вас забути про картоплю фрі та інших шкідливих видах фаст-фуду. А в одній порції страви міститься всього 61 калорія. Тому блюдо цілком відповідає всім нормам правильного харчування! Готувати чіпси з цукіні краще в духовці або на грилі. При цьому не забудьте підготувати необхідні інгредієнти: панірувальні сухарі, пармезан, сіль, порошок часнику, чорний перець, знежирене молоко, цукіні.

Нагетси з цвітної капусти

Як би ви не любили їжу, приготовлену на пару, а іноді хочеться поласувати чимось хрустким. У такому випадку радимо приготувати нагетси з цвітної капусти. Упевнені, що така закуска припаде до душі навіть вашим дітям, які часто відмовляються їсти цвітну капусту. Зробіть паніровку з сухарів, пармезану, солі і чорного перцю. Після цього розділіть капусту на суцвіття, помістіть спочатку в яйце, а потім у паніровку і обсмажте до готовності.

Смузі з манго і мигдалевого молока

Складно уявити правильне харчування без смузі. Радимо обов'язково приготувати коктейль на основі манго і мигдалевого молока. Такий напій багатий на кальцій і клітковину, яка особливо необхідна організму під час схуднення. Отже, для приготування смузі вам знадобиться мигдальне молоко, лимонний сік, свіжий плід манго, сушений манго, ваніль, фініки без кісточок, насіння льону і трохи маку. Змішайте всі компоненти у блендері і насолоджуйтеся екзотичним смаком смузі!

Тости з рікоттою і томатами

А таке блюдо ідеально підійде для сніданку. Для приготування тостів підсушіть у духовці кілька шматочків цільнозернового хліба, зверху покладіть трохи сиру рікотти і половинки помідорів чері. Збризніть тости оливковою олією і заправте спеціями за смаком. Корисні тости готові! Відзначимо, що в 100 грамах такої закуски міститься всього 115 калорій.

Кукурудзяна тортилья із фруктовим салатом

Якщо ви не можете уявити своє літнє меню без фруктів, радимо обов'язково спробувати фруктовий салат із кукурудзяної тортилії. Для приготування цього суперсмачного перекусу змішайте полуницю, ананас, тертий кокос, сік лайма, трохи коричневого цукру, корицю і мускатний горіх. У поєднанні з кукурудзяною тортилією такий салат може стати корисним сніданком або обідом.

Фото: pinterest