За останній час статистика показує, що 50% людей, які страждають безсонням, більше ніж інші, хворіють на цукровий діабет, деменцією, раком, гіпертонією, інсультом та інфарктом.
Фахівці в результаті досліджень довели, що кислий вишневий сік, випитий за 1 годину до сну не тільки покращує його якість, але і продовжує на 84 хвилини.
У вишневому сокові вчені виявили антоціани і проціанідіни.
За зразками крові у піддослідних експерти виявили, що сік із вишні зменшує рівень кінуреніна, який порушує сон, але зате збільшує кількість триптофану, який викликає сонливість. На думку вчених, цей гормон здатний приводить у норму добові ритми і діє подібно снодійного. І якщо людина регулярно вживає вишневий сік, то він продовжує свій сон на 84 хвилини.
При порушенні сну і безсоння фахівці рекомендують випивати по 30 грамів вишневого соку 3 рази в день.
Після закінчення 7 днів, після вживання цього продукту, нормалізується сон, зникне занепокоєння і нервозність.
Результати досліджень показали, що кількість антоціанів, які містяться у 1 склянці вишневого соку ідентично 23 порцій моркви, томатів, бананів і гороху. Завдяки цим потужним антиоксидантам, напій із вишні має протизапальну властивість, захищає від розвитку атеросклерозу, серцевих захворювань і цукрового діабету. За висновками експертів, вишневий сік діє на організм як антиоксидантний засіб протягом 12 годин.
У складі вишневого соку знаходяться три потужних антиракових речовини - еллагова кислота, лімонен і періловий спирт, які ведуть боротьбу з раковими клітинами. Ці речовини не тільки запобігають, але і спільно з лікарськими препаратами лікують на початковій стадії рак шкіри, легенів, молочних залоз і печінки.
Фреш із вишні рекомендують спортсменам, так як він відновлює сили, додає енергію, зміцнює м'язову тканину і блокує біль у м'язах і суглобах.
До речі, 1 стакан вишневого соку натщесерце допомагає при дизентерії і може стати профілактикою проти кишкової палички. Але потрібно враховувати такий факт, що при підвищеній кислотності потрібно ставитися з обережністю при вживанні цього напою.
Вишневий сік можна робити не тільки свіжого продукту, але і використовувати консервовану, заморожену і суху вишню.
Фото: shutterstock
Читайте також
