Великий піст вважається головним постом у церковному календарі і є підготовкою до настання Великодня. Якщо ви вирішили дотримуватися посту, то слід знати, як харчуватися у цей період, отримуючи користь для душі і тіла, але в той же час не завдаючи шкоди своєму здоров'ю.
Великий піст 2018: правила та поради
- Їжа під час посту повинна бути простою, але різноманітною. У Великий піст не можна вживати багато солі, цукру, прянощів і спецій, а також виключіть смажені страви. Кращий варіант під час посту - це їжа, приготована на грилі або на пару. Щонеділі складайте меню на весь тиждень, щоб не було спокуси перекусити чимось «забороненим». Пам'ятайте про альтернативні продуктах, наприклад, якщо звикли пити каву з молоком, то замість коров'ячого можна використовувати соєве, мигдальне або кокосове. Замість тваринного білка (риба, м'ясо), насичуйте організм рослинним білком, вживаючи гриби, квасолю, горіхи та інші продукти.
- Запечені, варені або тушковані овочі - ось основа вашого харчування.
- Каші слід готувати на воді і без додавання вершкового масла, але сміливо можна експериментувати з рослинним - гарбузовим, оливковим, горіховим, кунжутним.
- Не варто забувати про фрукти: гранати, яблука, банани, цитрусові - вони допоможуть вам заповнити вітаміни. Пам'ятайте про те, що рибу можна тільки на свято Благовіщення Пресвятої Богородиці і в Вербну неділю.
Як підготуватися до Великого посту?
Не рекомендується дотримуватися піст дітям, вагітним і тим, хто має проблеми зі здоров'ям. Якщо за станом здоров'я не можна відмовлятися від білкової їжі, то тоді не дотримуйтеся пісного меню.
Але, як кажуть священики, духовна і моральна підготовка набагато важливіше, ніж відмова від молочних продуктів і м'яса. Адже, по суті, піст - це не дієта по схудненню, а, перш за все, очищення душі.
Підготовка до Великого посту - це прощення образ, примирення із близькими, переоцінка своїх життєвих позицій, а також відмова від розважальних заходів, і тим більше вживання алкоголю.
Людина повинна бути чистою душею, своїми помислами і діями. Попросити пробачення у близьких і про всяк випадок можна в останню неділю Масниці - 18 лютого.
Фото: shutterstock