Мы подготовили для вас 10 самых вкусных и интересных рецептов лимонадов, которые понравятся маленьким и взрослым, и добавят им энергии на новые летние приключения!
Вкусный напиток обычно делают сладким, однако можно регулировать его сладость, постепенно уменьшая количество сахара. Еще один вариант сделать домашний лимонад более полезным – заменить сахар растительным подсластителем. Вместо 100 г сахара попробуйте добавить 2-3 чайные ложки экстракта стевии или 1-2 – порошка из листьев этого растения.
Классический лимонад
Ингредиенты:
- 4 лимона
- 1 литр воды
- 100 г сахара
- Кубики льда
Приготовление:
1. Выжмите сок из лимонов.
2. Смешайте сок с водой и сахаром.
3. Добавьте кубики льда и перемешайте. Лимонад готов к употреблению!
Лимонад с мятой
Ингредиенты:
- 4 лимона
- 1 литр воды
- 100 г сахара
- Пучок мяты
- Кубики льда
Приготовление:
Выжмите сок из лимонов.
Листья мяты нарежьте произвольно и немного перетрите деревянной ложкой, чтобы они отдали свой аромат.
В воду влейте лимонный сок и перетертые листья мяты, добавьте сахар и тщательно перемешайте.
Кубики льда можно положить сразу в посуду с лимонадом или добавлять в стакан.
Клубничный лимонад
Ингредиенты:
- 200 г клубники
- 4 лимона
- 1 литр воды
- 100 г сахара
- Кубики льда
Приготовление:
1. Клубники перебейте в блендере до состояния пюре.
2. Выжмите сок из лимонов и смешайте с клубничным пюре.
3. Добавьте воду, сахар и кубики льда. Перемешайте и подавайте.
Огуречный лимонад
Ингредиенты:
- 1 огурец
- 4 лимона
- 1 литр воды
- 100 г сахара
- Кубики льда
Приготовление:
1. Огурец нарежьте произвольными кусочками и перебейте в блендере.
2. Выжмите сок из лимонов и смешайте с огуречным пюре.
3. Добавьте воду, сахар и кубики льда.
Апельсиново-лимонный лимонад
Ингредиенты:
- 2 апельсина
- 3 лимона
- 1 литр воды
- 3-4 ст. ложки сахара
- Кубики льда
Приготовление:
1. Выжмите сок из апельсинов и лимонов.
2. Смешайте цитрусовый сок с водой и сахаром.
3. Добавьте кубики льда и перемешайте.
Ягодный лимонад
Ингредиенты:
- 200 г смеси свежих ягод (малина, черника, ежевика)
- 4 лимона
- 1 литр воды
- 100 г сахара
- Кубики льда
Приготовление:
1. Ягоды хорошо вымойте и перебейте в блендере.
2. Выжмите сок из лимонов и смешайте с ягодным пюре.
3. Добавьте воду, сахар и кубики льда. Перемешайте.
Лимонад с базиликом
Ингредиенты:
- 4 лимона
- Пучок базилика
- 1 литр воды
- 100 г сахара
- Кубики льда
Приготовление:
1. Выжмите сок из 2 лимонов, еще 2 лимона нарежьте ломтиками.
2. Базилик нарежьте произвольными кусочками и перетрите, чтобы он отдал свой аромат.
3. В воду влейте лимонный сок, добавьте сахар и хорошо перемешайте, чтобы растворился.
4. Положите в воду с лимонным соком перетертый базилик и кусочки лимона. Дайте лимонаду 1-2 часа, чтобы настоялся.
5. Подавайте с кубиками льда по желанию
Персиковый лимонад
Ингредиенты:
- 2 персика
- 4 лимона
- 1 литр воды
- 100 г сахара
- Кубики льда
Приготовление:
1. Персики нарежьте и перебейте в блендере.
2. Выжмите сок из лимонов и смешайте с персиковым пюре.
3. Добавьте воду, сахар и кубики льда.
Малиновый лимонад
- 300 г малины
- 1 л газировки
- 120 мл воды без газа
- 100 г сахара
- 150 г меда
- 240 мл свежего лимонного сока
- Кубики льда
Приготовление:
1. Малину аккуратно вымойте, подсушите на бумажном полотенце, сложите в чашу блендера и перебейте в состояние пюре.
2. Перетрите полученное пюре резе сито, чтобы избавиться от косточек
3. Сахар и мед растворите в обычной воде, добавьте лимонный сок и влейте в малиновое пюре.
4. Залейте полученную массу газировкой и подавайте с кубиками льда.
Лимонад с арбузом
Ингредиенты:
- 300 г мякоти арбуза
- 4 лимона
- 1 литр воды
- 100 г сахара
- Кубики льда
Приготовление:
1. Арбуз нарежьте и перебейте в блендере.
2. Выжмите сок из лимонов и смешайте с арбузным пюре.
3. Добавьте воду, сахар и кубики льда. Перемешайте и подавайте.
Приготовление лимонада – это отличная возможность для детей научиться чему-нибудь новому, развить кулинарные навыки и провести время с семьей. Попробуйте эти рецепты, экспериментируйте с ингредиентами и создавайте собственные уникальные напитки. Лето – время для ярких впечатлений и вкусных лимонадов, которые придают свежести и радости в каждый день. Приятного вам лимонадного лета!
Читайте также
