Истоки праздника Масленицы
Отмечать проводы зимы начали задолго до крещения Руси. До XIV века наши предки совмещали празднование Масленицы со встречей Нового года. Считалось, что от того, как человек проведет эту неделю, будет зависеть весь следующий год. Именно поэтому славяне никогда не скупились на угощения, а застолье всегда дополняли веселыми танцами и играми.
При этом традиция провожать зиму существовала не только в нашей стране, но и во многих европейских странах. Этот период здесь называли праздником возрождения природы. Но в отличие от традиционных народных гуляний, в Европе празднование Масленицы больше напоминало карнавал с красочными костюмами, зажигательными танцами, театральными постановками и карнавальным шествием. Многие из этих традиций сохранились и до наших дней.
Необычные традиции праздника
Кроме выпекания румяных блинов, сжигания чучела зимы и народных гуляний, существуют и другие, не менее интересные, традиции праздника. Например, в Великобритании на Масленицу принято устраивать блинные забеги. Их участники должны пробежать дистанцию с горячей сковородкой в руках. А во время бега нужно минимум 3 раза перевернуть находящийся в сковороде блин.
В Исландии в честь праздника принято готовить пирожные со взбитыми сливками и глазурью. А для детей здесь существует особый ритуал - ранним утром они будят родителей разукрашенным хлыстом, выкрикивая названия пирожных. Сколько раз выкрикнешь - столько пирожных и получишь.
Интересная традиция проводов зимы существует и в Венеции. Помимо традиционного карнавального шествия, в городе устанавливают огромную статую быка, которая прогоняет лютые морозы.
Датчане в масленичные дни проводят концерты, устраивают театральные представления, а школьники обмениваются знаками дружбы - дарят друг другу шуточные письма без указания обратного адреса и авторства. Считается, что тот, кто угадает имя автора записки, должен получить от него на Пасху шоколад.
А вот в Шотландии на Масленицу принято печь лепешки из овсяной муки. Для этого необходимо засыпать в ладошки горсть муки, после чего сильно сжать руки в ладонях и поместить их в холодную воду. Сформировавшийся шарик необходимо выпекать в горячей золе. При этом самым важным считается сам процесс приготовления лепешек, в котором должны принимать участие все члены семьи.
Фото: depositphotos
Читайте также
