Я еще с детства помню этот невероятный запах пасок, которые пекла бабушка и в доме должна быть идеальная тишина: все разговаривали шепотом и даже телевизор не включали. Если сейчас закрыть глаза, то с легкостью представлю этот запах. Праздник Пасхи всегда ассоциируется с добротой и семьей. Это тот день, когда в 4 утра вскакиваешь без маминого «пора вставать», чтобы идти в церковь со своей пасхальной корзинкой. Кстати, о ней.
Что должно быть в пасхальной корзинке?
- Паски. Большие и маленькие, с разными украшениями – они символизируют Воскресение Иисуса Христа.
- Крашенки – чем больше, тем лучше, ведь потом ими можно будет угостить друзей и родственников.
- Молоко – символ любви Господа к людям. Впрочем, в современном мире немного забыли о традиции класть молоко в пасхальную корзину.
Можно сказать, что вышеперечисленные продукты считаются обязательными в пасхальной корзине, а далее те, которые можно класть по желанию
- Мясо. Его святят для того, чтобы после Великого поста в Пасху разговеться. Можно класть буженину, домашние колбаски или колбасу. Правда, от кровяной колбасы лучше отказаться.
- Соль и вода. Эти продукты также может быть в пасхальной корзине.
- Овощи и фрукты. Они служат неким украшением пасхальной корзины.
- Настойка или вино «Кагор». Конечно, это не обязательные продукты в пасхальной корзине и церковь вовсе не приветствует алкоголь, но если хотите, то можете и его посвятить.
Помимо продуктов, необходимо продумать украшение пасхальной корзины. Зачастую используют рушник, а также можно украсить живыми цветами, шифоном и деревянными фигурками. Самое главное условие – собирать пасхальную корзину с добрыми мыслями, не держа обиду и злость.
Впрочем, если вы семья, у которой нет времени, то ресторатор Дмитрий Борисов и ресторан «Барсук» предлагает уже готовую пасхальную корзину, стоимостью 1899 грн.
Фото: shutterstock
Читайте также
