Брусничный морс с медом

Ингредиенты:

• 200 г брусники
• 50 г меда
• Сахар по вкусу
• 10 чашек воды

Способ приготовления:

1. Ягоды промыть, высыпать в кастрюлю, добавить сахар и поставить на огонь.
2. Когда сахар начнет растворяться, добавьте воду. Доведите ягоды до кипения.
3. Дайте покипеть 2 минуты, затем снимайте с плиты.
4. После того, как ягоды остынут, добавляйте мед.
5. Ждем до полного остывания напитка, потом процеживаем в бутылку или графин.

Монастырский чай

Ингредиенты:

• 50 г шиповника
• Пару веточек зверобоя и душицы
• 1 пакетик ромашки
• Мед по вкусу
• 1 пакетик календулы

Способ приготовления:

1. Шиповник залейте водой, дайте ему закипеть и потом поварите еще минут 10.
2. Процедите шиповник от ягод (не давайте ему сильно остыть).
3. Отвар шиповника перелить в термос, чтобы сохранялось тепло. Добавить пакетики ромашки и календулы, веточки зверобоя и душицы.
4. Добавьте мед и дайте чаю настояться не меньше 8 часов в термосе.
5. Перед тем, как подавать чай, процедите его.

Имбирно-медовый сбитень

Ингредиенты:

• 500 мл воды
• 3 ст. л. меда
• 1/3 ч. л. имбиря
• Половина лимона
• 1/2 ч. л. корицы и гвоздики

Способ приготовления:

1. Возьмите половину лимона, выжмите из него сок и снимите цедру.
2. Закипятите воду и снимите с огня.
3. В воду добавьте мед, специи, сок и цедру лимона. Перемешайте.
4. Перелейте напиток в термос и оставьте настаиваться в течении 30 минут.

Компот из замороженной малины

Ингредиенты:

• 500 г малины
• 1 л воды
• 150 г сахара (можно по вкусу)

Способ приготовления:

1. Малину промойте, но так, чтобы не ушел сок.
2. Можно подождать, пока малина размерзнется, а можно готовить компот и с замороженной малиной.
3. Закипятите воду, высыпьте малину.
4. Доведите до кипения не на большом огне.
5. Добавьте сахар, перемешайте и варите еще несколько минут.

Компот из кураги и изюма

Ингредиенты:

• 150 г кураги
• 150 г изюма
• ½ стакана сахара
• 3 л воды

Способ приготовления:

1. Курагу и изюм промойте.
2. Ингредиенты залейте водой и поставьте на огонь.
3. Доведите до кипения, потом добавьте сахар. Перемешайте.
4. Уменьшите огонь и варите компот 20 минут.

Домашний лимонад

Ингредиенты:

• 2 лимона
• 1 лайм
• 1 пучок мяты
• 2 л воды
• 250 г сахара

Способ приготовления:

1. Лимоны и лайм помыть, порезать колечками
2. Воду налейте в кувшин, добавьте дольки лимона и лайма. Немного помните их, чтобы они пустили сок.
3. Насыпьте в кувшин сахар и размешайте, чтобы сахар растворился.
4. Мяту помойте, немного подавите и добавьте в кувшин. Все перемешайте.

Имбирный чай с молоком

Ингредиенты:

• 1,5 стакана воды
• 1 стакан молока
• 2 ч. л. чайной заварки
• 3 ч. л. сахара
• 2 ч. л. имбиря

Способ приготовления:

1. Воду закипятите.
2. Имбирь почистите и натрите на терке.
3. Когда вода закипит, добавьте в нее сахар, тертый имбирь, перемешайте и варите 2 минуты.
4. Добавьте чайную заварку и варите еще 1 минуту.
5. Добавьте молоко и доведите до кипения.
6. Снимите с огня и оставьте настояться на 5 минут.  

Фото: depositphotos

Читайте также

Фотографии, единороги и стразы: как интересно украсить пасхальные яйца?

И у мамы будет праздник: что можно есть кормящей на Пасху?

Детям на радость: лучшие пасхальные десерты для всей семьи

Вместо воды: чем полезен березовый сок?