Сладкий, вкусный, сочный арбуз содержит всего 30 ккал на 100 г, а также в составе есть витамины А,С, Е, Н, РР, группы В, а также калий для лучшей работы сердечно-сосудистой системы, магний (60% суточной нормы) для настроения и фосфор для красоты волос и ногтей.
Чем еще полезен арбуз?
Нужно ловить сезон. Да-да, августа-сентябрь и арбузы пропадут из полок супермаркетов и базаров.
- Арбуз способен нормализовать метаболизм, выводит из печени токсические вещества, а благодаря мочегонную свойству устранить отеки (частую летнюю проблему). Диетологи говорят, что в день можно употреблять до 2,5 кг ягоды, но небольшими порциями в течение дня.
- Арбузная диета тем хороша, что ягода выводит лишнюю жидкость из организма, а это уже в среднем минус 1-2 килограмма за неделю. Также продукт подавляет чувство голода за счет наполнения желудка. Не рекомендуется делать сок, так как в этом случае арбуз теряет полезную для ЖКТ клетчатку.
- В продукте также содержится фруктоза, которая заряжает организм гормоном счастья. Съели скибку – считайте, что съели шоколадку. Эффект будет одинаковым!
Примерное меню арбузной диеты:
Придерживаться можно не более 4 дней
Завтрак: овсяная каша на воде с фруктами или 150 г нежирного творога.
Перекус: арбуз
Обед: овощной суп, куриный бульон с ржаными сухариками или холодные супы (окрошка, гаспачо)
Перекус: арбуз
Ужин: 100 г куриной грудки на гриле либо нежирной рыбы и 150 г овощного салата.
Также можно устраивать разгрузочный день на арбузе. Помимо арбуза можно употреблять воду, компоты и зеленый чай без сахара.
Самое важное – правильно выбрать арбуз без нитратов и микробов, тогда продукт принесет максимум пользы организму.
Фото: depositphotos