Как мама неядяки со стажем, я давно оценила одно, возможно, не такое уж явное преимущество супов-пюре - в них трудно вычленить "вот то все, что я не ем". Лук, морковка, мясо, капуста... брокколи! Должна признаться, что мой сын принял первый суп-пюре в довольно раннем возрасте и это был зеленый суп из брокколи. Да-да! Именно зеленый:).
Сырные, гороховые, чечевичные и, конечно же, тыквенные супы - идут на ура. Выбирайте, готовьте и ужинайте в тепле.
Сырный суп
Это классика Густой, ароматный, сытный и нежный... Предлагаем один рецепт, но помните: такие супы хорошо переносят эксперименты.
.
С морковкой и красной чечевицей
Очень красивый и вкусный суп. Если готовите детям, то берите меньше пряностей и перца, а можно, вообще без них. Будет, все равно, вкусно.
.
Зеленый суп-крем из брокколи
Страшноватый овощ для детей, если подумать. Мега-мозг размножился, - когда-то шутил мой сын. Поэтому съесть полезный овощ можно в виде крема. Полезно, вкусно и нестрашно:)
У нас в запасе есть супы, мы обязательно ими поделимся. Надо приготовить и успеть сфотографировать свои личные кулинарные результаты, но все никак не успеваю - быстро съедают. А что готовите вы? пишите нам в Инстаграме
Источник: @vsembuono @webspoon.ru) @chef_brud