Гости, корпоративы, сладкие подарки и изысканные деликатесы… Мы ели много, вкусно, даже немного пили и теперь самое время остановиться и немного привести себя в порядок.
Разгрузочные дни после застолья
Постарайтесь включать следующие группы продуктов в свой ежедневный рацион после праздников:
- употреблять не менее 500 г свежих овощей ежедневно,
- минимум два-три фрукта (только не бананы и виноград),
- выбирайте легкие салаты - заправляйте их оливковым маслом или нежирным йогуртом с добавлением зелени и чеснока,
- морковь и помидоры богаты калием, который помогает выводить излишки жидкости, уменьшая отечность,
- овсянка, сухофрукты, орехи и мед также очень богаты микроэлементами,
- запасы магния содержатся в цельнозерновых продуктах, тыкве и тыквенных семечках, гречку и морскую капусту.
- селен и цинк содержится в пророщенном зерне, морепродуктах, субпродуктах и твердых сортах сыра.
- из белковых продуктов после застолья лучше выбрать низкокалорийные – нежирную рыбу, птицу, а также творогу.
Важны правила после переедания:
- старайтесь есть небольшими порциями 5-6 раз в сутки,
- пейте много воды.
Простые рецепты для первых дней января
Вы наверняка устали в предпраздничной суете. Поэтому рекомендуем выбирать просты блюда, например на завтрак могут быть такие варианты:
- Запеканка из нежирного творога,
- Овсянка с сухофруктами,
- Тыквенная каша.
На обед:
- Куриный бульон с овощами,
- Суп с потрошками,
- Щи из кислой капусты.
На ужин:
- Тушеные овощи с нежирным мясом,
- Цельнозерновые макароны с рыбой,
- Салат с тыквой, твердыми сортами сыра и пророщенными зернами.
Легкие блюда после новогоднего стола улучшат ваше пищеварение и самочувствие.
фото: depositphotos
Читайте также
