Зимние холода - время, когда организм ослаблен, а иммунитет нуждается в постоянной поддержке. Для этого совсем не обязательно принимать аптечные витаминные комплексы - достаточно каждый день пить вкусные и полезные витаминизированные напитки. А если вы уже заболели, то тем более, нужно много пить, чтобы поскорее выздороветь. Главное правило противопростудных напитков - они должны быть теплыми, и с минимальным количеством сахара. Но его при желании можно заменить медом.
Предлагаем вам 5 рецептов полезных и вкусных напитков, для взрослых и детей, которые укрепят иммунную систему и помогут вылечить простуду.
Ягодный чай
Ягодный чай зимой готовим из сушеных плодов. Для этого подойдут ежевика, вишня, клубника, смородина, и.т.д. Наиболее полезны при простуде малина, ежевика и шелковица. Сушеные ягоды можно приобрести в аптеке, магазине, или заготовить летом самостоятельно.
Как готовить: Плоды заливаем кипятком, накрываем емкость крышкой, настаиваем около 10 минут, добавляем мед по вкусу. По такому же рецепту готовим напиток из любых других ягод.
Морс
Клюквенный морс отлично утоляет жажду и наполняет организм необходимыми витаминами.
Что нужно:0,5 кг клюквы, 1 литр воды, 100 г меда (примерно 6 ст. л.)
Как готовить: клюкву промыть, откинуть на друшлаг. Затем измельчить в блендере и процедить. сок ставим в холодильник. Жмых заливаем водой, доводим до кипения и варим в течении 10 минут. Полученный отвар охлаждаем, добавляем сок и мед. Напиток готов!
Компот из изюма
Отличный напиток богатый витаминами, не только укрепляет иммунитет, но поднимает гемоглобин, улучшает кровообращение и благотворно влияет на нервную систему
Что нужно: изюм - 300г, вода - 1,5 литра.
Как готовить: изюм промываем, заливаем водой, доводим до кипения и варим на слабом огне в течении 30 минут. Затем даем настояться. Благодаря естественной сладости изюма сахар добавлять не нужно, но при желании в теплый компот можно положить пару ложек меда.
Яблочный чай
Простой но полезный напиток который легко приготовить дома
Что нужно:1 яблоко сорта «Антоновка», 0,5 литра воды, 1 ст. ложка сахара. 1 чайная ложка зеленого чая.
Как готовить: Вымытое яблоко нарезать небольшими кубиками. Положить в кастрюлю, посыпать сахаром. Зеленый чай заварить в отдельной посудине, затем залить ним яблоки накрыть крышкой и настоять 10 минут. При желании можно добавить корицу
Имбирный чай
Имбирь обладает противовоспалительными свойствами, поэтому он не заменим при простуде. Детям имбирный чай можно давать после трех лет, но не слишком концентрированный.
Что нужно: имбирь – 50 г (небольшой кусочек около 5 см), 0,5 литра воды, 4 ст.ложки меда, несколько долек лимона.
Как готовить: Воду водим до кипения, добавляем мелко порезанный или потертый на терку имбирь, доводим до кипения и уменьшаем огонь. Кипятим 5 минут затем настаиваем. Когда чай немного остынет, добавляем мед и лимон.
Фото: depositphotos.com