В День Святого Валентина дух любви и страсти витает в воздухе, а чтобы усилить сексуальное желание и чувственную энергию, достаточно приготовить завтрак с афродизиаками. Какими именно? Делимся рецептами!
Салат из дыни, авокадо и креветок
Ингредиенты:
- 500 гр. мякоти дыни
- 8 отварных креветок
- 2 авокадо
- Сок апельсина
- Веточка мяты
- Пару веточек базилика
- Сок лимона
- Оливковое масло
- Соль, перец
Способ приготовления:
- Смешать сок лимона, апельсина, оливковое масло. Добавить соль и перец.
- Мяту и базилик помыть, мелко порубить и добавить в заправку.
- Авокадо почистить, удалить косточку и порезать кусочками.
- Креветки почистить.
- Дыню нарезать такими же кусочками, что и авокадо.
- Креветки, авокадо и дыню соединить, долить заправку.
Шоколадный кекс с имбирем
Ингредиенты:
- 1/5 муки
- 4 ст. л. какао-порошка
- 1 ст. л. имбирного порошка
- 1 ч. л. разрыхлителя
- 3/4 стакана сахара
- 5 яиц
- 100 мл сливок
- 100 гр. горького шоколада
Способ приготовления:
- Смешать муку, какао-порошок, разрыхлитель и имбирь.
- В другой емкости смешайте сахар, по одному добавляйте яйца и взбивайте блендером.
- К яйцам с сахаром долейте сливки и растопленное масло.
- Образовавшуюся смесь влейте в емкость, где мука, и перемешайте все хорошо.
- Порубите шоколад на мелкие кусочки, добавьте в тесто и еще раз перемешайте.
- Тесто выложить в форму для выпекания и поставить в разогретую духовку на 45 минут.
Десерт из фиников и сыром горгондзола
Ингредиенты:
- 170 гр. горгондзолы
- 12 фиников
- 1 ч. л. тертой лимонной цедры
Способ приготовления:
- Финики помыть, высушить, удалить косточку не разрезая полностью финик.
- Сыр размять и смешать вместе с лимонной цедрой.
- Финики наполнить сырной массой.
- Можно посыпать сахарной пудрой. Вкусно подавать с кофе.
Рулеты из мортаделлы с овощами
Ингредиенты:
- Консервированный в масле трюфель
- Цукини
- Сельдерей
- Мортаделла
- Морковь
Способ приготовления:
- Овощи почистить и нарезать соломкой.
- Трюфель порезать на ломтики.
- Ломтики мортаделлы разложить на столе, наверх положить овощи.
- Свернуть ломтики в рулет.
- Наверх положить кусочек трюфеля.
Шоколадные трюфели
Ингредиенты:
- 2 ст. л. рома
- 20 гр. мягкого сливочного масла
- 200 гр. черного шоколада
- 150 гр. сливок
- 2 ст. л. измельченных орехов
- 1 ст. л. какао-порошка
- 0,5 ч. л. сливочного масла
Способ приготовления:
- Шоколад поломать на кусочки и измельчить в блендере.
- Сливки, сливочное масло и ром смешать, поставить на водяную баню.
- Довести до кипения, снять с огня.
- Смесь вылить медленно к шоколаду, взбить до однородной массы.
- Образованную смесь накрыть пленкой и поставить в холодильник на несколько часов.
- Скатать небольшие шарики, обвалять в какао-порошке и орехах.
Фото: depositphotos, instagram
Читайте также
