Смузи нечто иное – как коктейль из свежих фруктов, овощей с добавлением таких ингредиентов как молоко, мед, йогурты и прочее. Именно ингредиенты могут сделать этот напиток, как полезным, так и опасным для здоровья. Очень важно понимать, как влияют те или иные продукты в составе смузи на наш организм и конечно необходимо учитывать индивидуальные особенности человека и состояние его здоровья.
Смузи можно употреблять только людям, у которых нет воспалительных процессов ЖКТ, отсутствует диабет, нет аллергии на ингредиенты смузи, нет каких-либо других противопоказаний. Однако, даже у здорового человека могут возникнуть следующие проблемы со здоровьем, спровоцированные этим напитком:
- пищевое отравление, связанное с тем, что какие-либо ингредиенты в составе смузи были несвежими или же из-за высокого содержания нитратов в составе ягод, фруктов и овощей
- аллергическая реакция
- зубная боль из-за воздействия фруктовых кислот на эмаль зубов
- кровоточивость десен (в связи с регулярным употреблением овощей и фруктов в жидком виде десны ослабевают, что провоцирует их кровоточивость)
- повышенный уровень сахара и холестерина в крови (молочные продукты могут повышать холестерин, а фрукты и мед – уровень сахара)
- запоры (недостаточное употребление твердой пищи может спровоцировать атонию кишечника, т.е. ослабление его функций)
- серьезный недостаток твердой клетчатки в организме, которая отвечает за вывод шлаков и очистку
- смузи в учреждениях общественного питания или так называемые растворимые порошковые смузи могут таить очень много опасностей для здоровья. Именно поэтому лучше потреблять домашние свежеприготовленные смузи, а в ресторанах заказывать лишь проверенные напитки.
Вывод напрашивается сам собой – зрите в корень, изучайте состав, проверяйте производителя, и конечно не злоупотребляйте даже самыми полезными напитками и продуктами. Очень важно проконсультироваться с врачом и диетологом относительно того, можно ли вам употреблять сузи и если да, то какие и как часто. Во всем важна золотая середина и здравый смысл.
Фото: depositphotos