Смузі щось інше - як коктейль зі свіжих фруктів, овочів із додаванням таких інгредієнтів як молоко, мед, йогурти та інше. Саме інгредієнти можуть зробити цей напій, як корисним, так і небезпечним для здоров'я. Дуже важливо розуміти, як впливають ті чи інші продукти у складі смузі на наш організм і звичайно необхідно враховувати індивідуальні особливості людини і стан його здоров'я.
Смузі можна вживати тільки людям, у яких немає запальних процесів шлунково-кишкового тракту, відсутній діабет, немає алергії на інгредієнти смузі, немає будь-яких інших протипоказань. Однак, навіть у здорової людини можуть виникнути такі проблеми зі здоров'ям, спровоковані цим напоєм:
- харчове отруєння, пов'язане з тим, що будь-які інгредієнти у складі смузі були несвіжими або ж через високий вміст нітратів у складі ягід, фруктів і овочів
- алергічна реакція
- зубний біль через вплив фруктових кислот на емаль зубів
- кровоточивість ясен (у зв'язку з регулярним вживанням овочів і фруктів у рідкому вигляді ясна слабшають, що провокує їх кровоточивість)
- підвищений рівень цукру і холестерину у крові (молочні продукти можуть підвищувати холестерин, а фрукти і мед - рівень цукру)
- запори (недостатнє вживання твердої їжі може спровокувати атонію кишечника, тобто ослаблення його функцій)
- серйозний недолік твердої клітковини в організмі, яка відповідає за виведення шлаків і очищення
- смузі в закладах громадського харчування або так звані розчинні порошкові смузі можуть таїти дуже багато небезпек для здоров'я. Саме тому краще споживати домашні свіжоприготовлені смузі, а в ресторанах замовляти лише перевірені напої.
Висновок напрошується сам собою - бачите в корінь, вивчайте склад, перевіряйте виробника, і звичайно не зловживайте навіть найкориснішими напоями та продуктами. Дуже важливо проконсультуватися із лікарем і дієтологом щодо того, чи можна вам вживати смузі і якщо так, то які і як часто. У всьому важлива золота середина і здоровий глузд.
Фото: depositphotos