Уникальный продукт был разработан жителями Словакии Адамом и Дэвидом Нади. При этом технологию обесцвечивания кофе, также как и состав напитка братья держат в строжайшем секрете. И это неудивительно! Ведь в таком виде кофе был представлен впервые.
Прозрачный кофе получил название CLR CFF (Clear Coffee). Как отмечают создатели напитка, он обладает всеми свойствами натурального кофе и при этом не содержит никаких красящих пигментов. Кроме этого, Адам и Дэвид уверяют, что в составе их кофе нет консервантов, ароматизаторов и стабилизаторов, что делает Clear Coffee еще полезнее.
Что же входит в состав чудо-напитка? По словам братьев Нади, прозрачный кофе состоит из воды и кофейных зерен сорта арабика. Их обжаривают и обрабатывают особым способом в течение недели, после чего на протяжении трех часов готовят напиток.
Что касается способа приготовления прозрачного кофе, то ранее подобные технологии нигде не использовались. Метод настолько уникальный, что позволяет сохранить в напитке то количество кофеина, которое содержится в обычном кофе. CLR CFF уже продается в Словакии и Великобритании. Цена изобретения - 15 фунтов (около 515 грн) за бутылочку объемом 200 мл.
Фото: instagram/clrcff
Читайте также
