Унікальний продукт був розроблений жителями Словаччини Адамом і Девідом Наді. При цьому технологію знебарвлення кави, також як і склад напою брати тримають у найсуворішому секреті. І це не дивно! Адже в такому вигляді кава була представлена вперше.
Прозора кава отримала назву CLR CFF (Clear Coffee). Як відзначають творці напою, він має всі властивості натуральної кави і при цьому не містить ніяких фарбувальних пігментів. Крім цього, Адам і Девід запевняють, що у складі їх кави немає консервантів, ароматизаторів і стабілізаторів, що робить Clear Coffee ще кориснішою.
Що ж входить до складу чудо-напою? За словами братів Наді, прозора кава складається із води і кавових зерен сорту арабіка. Їх обсмажують і обробляють особливим способом протягом тижня, після чого протягом трьох годин готують напій.
Що стосується способу приготування прозорої кави, то раніше подібні технології ніде не використовувалися. Метод настільки унікальний, що дозволяє зберегти в напої ту кількість кофеїну, що міститься у звичайній каві. CLR CFF уже продається у Словаччині і Великобританії. Ціна винаходу - 15 фунтів (близько 515 грн) за пляшку об'ємом 200 мл.
Фото: instagram / clrcff
Читайте також
