Сочные, ароматные, вкусные плоды содержат в своем составе витамин С, В1, В2, В6, РР, Е, провитамин А, а также глюкозу, фруктозу, сахарозу, органические кислоты: лимонную, яблочную, капроновую.
Малина также богата эфирными маслами, клетчаткой, улучшает пищеварение и пектином, который выводит с организма тяжелые металлы. При запорах достаточно 15-20 ягод, и вот вам легкое слабительное, причем без побочных эффектов.
Кстати, малина - это еще и антидепрессант. Напитки, да и саму ягоду рекомендуют при неврозах, депрессиях и для улучшения сна.
Эту ценную ягоду применяют и в приготовлении омолаживающих масок. Маски с малиной восстанавливают, увлажняют и питают кожу.
А вот если протирать лицо свежими ягодами малины вы избавитесь от морщин.
Худеем на малине
В малине содержатся липолитические ферменты, которые способны расщеплять жиры.
Диетологи часто включают в рацион питания тем, кто хочет сбросить лишний вес. К тому же, в 100 г ягод содержится всего 53 ккал.
Укрепляем иммунитет
Известно, что малина содержит большое количество витамина С, поэтому для профилактики простудных заболеваний и укрепления иммунитета в целом. Сочетание железа, фолиевой кислоты и меди, делают малину очень полезной при лечении авитаминоза.
Малину можно есть в свежем виде, добавлять ягоды в теплый чай, делать ароматные соусы к мясу и замораживать на зиму – ягода не потеряет свои полезные свойства.
Поднимаем настроение
Не только шоколад поможет справиться с плохим настроением и упадком сил. Малина полезна тем, что содержит в составе магний, который благотворно влияет на работу нервной системы, а также нужен для нормальной работы сердца.
С какого возраста можно давать малину детям?
Мнение педиатров и специалистов по детскому питанию единогласно: вводить в рацион питания ребенка малину можно в 12 месяцев. Но нужно помнить, что для ребенка это новый продукт. И поэтому для начала можно дать малышу одну ягодку и посмотреть, не появится ли в течение суток аллергия. Если все в порядке, то постепенно увеличивайте порцию до горсти.
Фото: depositphotos