Суперфуды служат прекрасным дополнением к ведению здорового образа жизни. Они улучшают самочувствие и ведут к долголетию.
Однако не следует забывать о том, что диета должна быть разнообразной и сбалансированной.
Некоторые суперфуды обладают повышенным количеством антиоксидантов, которые, по мнению ученых, предотвращают поражения организма разными видами рака. Другие - насыщены клетчаткой и здоровыми жирами. Они помогут вам избежать сердечных заболеваний, диабета и улучшить метаболизм.
Летние суперфуды
В жаркое время года особенно хочется хорошо выглядеть и поражать окружающих своей безупречной фигурой. Наша статья подскажет вам несколько продуктов, которые помогут вам это сделать.
Асаи
Данная ягода обладает рекордным содержанием полезных микроэлементов – аминокислот.
О том, что она полезна, стало известно сравнительно недавно – в 2004 году. После сбора плоды сушат и измельчают в порошок, который доступен в аптеке.
Ягода понижает уровень холестерина, способствуют улучшению работу пищеварительной системы, избавляют организм от токсинов, помогают организму усваивать питательные вещества.
Голубика
Эта ягода входит в пятерку самых популярных суперфудов, так как насыщена большим количеством витаминов, растворимой клетчаткы и флавоноидов.
Голубику стали окультуривать только в 20 столетии. В Сибири ее часто используют для лечения разных болезней, но в Центральной Европе немногие знают о ее полезных качествах.
Благодаря высокому содержанию флавоноидов, употребление в пищу этой ягоды уменьшает риск развития сердечных заболеваний у молодых женщин. Кроме того, голубика укрепляет сосудистую систему, нормализует обмен веществ и помогает бороться с повышенным давлением.
Капуста кале
Среди летних суперфудов этот сорт капусты занимает одну из лидирующих позиций. Растение «живет» на протяжении одного года и практически безвкусно.
До конца Средних веков капуста кале была одним из самых популярных овощей в Западной Европе. Этот вид капусты с «кудрявой» листвой еще в Древней Греции славился своими лечебными свойствами.
Листья капусты насыщены питательными микроэлементами такими, как легко усваиваемый кальций, магний, витамины A, B6, K, железо, антиоксиданты и флавоноиды. Овощ обладает противовоспалительными свойствами, способствует борьбе с анемией, язвой желудка и раком толстой кишки. Понижает уровень холестерина и регулирует женский гормональный фон.
Фото: depositphotos