Железо: морская капуста и овсянка
Дефицит железа в организме делает нас вялыми, а организм просто не в состоянии противостоять различным вирусам и бактериям. Справиться с возникшими проблемами поможет овсянка и морская капуста. Морская капуста является рекордсменом по содержанию йода, железа, витаминов группы В и других ценных минералов. Что касается овсяной каши, то вам достаточно съедать 50 граммов каши в сутки, чтобы обеспечить организм необходимой порцией железа и клетчатки.
Магний: фасоль и авокадо
Магний помогает справиться со стрессом, что особенно важно для здоровья зимой. Добавив в свой рацион фасоль, вы не только насытите организм этим ценным минералом, но также удовлетворите потребность в качественном растительном белке. Не менее полезен для здоровья и авокадо. Этот питательный плод лучше сочетать с продуктами, содержащими витамин D. Так вы ускорите усвоение организмом полезных веществ.
Витамин D: морская рыба и яйца
В холодное время года мы часто испытываем нехватку солнечного витамина. Справиться с его дефицитом помогут куриные яйца и морская рыба. Почему так важно восполнять нехватку витамина D? Потому что он играет важную роль в работе щитовидной железы, сердечно-сосудистой, нервной и пищеварительной систем.
Витамин А: морковь и тыква
Эти овощи являются рекордсменами по содержанию витамина А. Кроме этого, в тыкве и морковке содержатся важные антиоксиданты, которые укрепляют защитные силы организма и улучшают работу органов зрения.
Витамин Е: горох и орехи
Дефицит витамина Е приводит к мышечной дистрофии, сбоям в работе нервной системы и болезням печени. Поэтому важно включать в свой рацион продукты, которые содержат этот микроэлемент. Это поможет улучшить кровоток, состояние волос и кожи. А если вы хотите, чтобы витамин Е лучше усваивался, сочетайте его с источниками витамина А.
Фото: shutterstock