Сок натощак
Как иногда не хочется утром возиться на кухне, правда? Гораздо проще заложить фрукты или ягоды в соковыжималку, нажать на кнопочку и все –Завтрак готов! Это ведь полезно и не хлопотно. Понятно, что заряд энергии и бодрости с утра вам обеспечен, и витамины попадут в организм…Но соки – это не завтрак. К тому же, даже, если вы абсолютно здоровы, но каждое утро будете выпивать натощак 1 стакан, например, морковного сока, то есть вероятность развития специфической желтухи, так как в морковном соке содержится большое количество бета-каротина, а это огромная перегрузка для печени. Гранатовый сок на голодный желудок раздражает слизистую желудка и негативно отражается на эмали зубов, а цитрусовые (апельсиновый, грейпфрутовый) соки повышают кислотность, чем могут вызвать изжогу и брожение в кишечнике. Ягодно-фруктовые соки натощак сильно «бьют» по поджелудочной и нарушают микрофлору ЖКТ. Поэтому, сначала овсянку или гречку, а потом через 15-20 минут сок!
Кстати, это относится и к овощным фрешам. Рекомендация диетологов – пейте соки в первой половине дня, но не на голодный желудок.
Кофе натощак
Аромат от утреннего кофе не только заставляет быстрей раскрыть глаза, но поднимает настроение. И как говориться, «если появилось настроение, значит, день задался!». Но стоит знать, что высокое содержание хлорогеновых кислот в напитке сильно раздражают слизистую желудка, после чего может появиться изжога и дискомфорт. Выпитый натощак кофе – это действительно серьезное испытание для только пробудившегося организма. И, кстати, желудок принимает удар первым, а потом и нервная система и т. д.
Совет: чтобы не нанести вред – пейте кофе через 40-50 минут после еды.
Сырые овощи и салаты из них
Стоит ли начинать утро с употребления сырых овощей, ведь в них много клетчатки, и они запускают работу ЖКТ? Это ошибочное мнение. Дело в том, что кислоты, содержащиеся в овощах, сильно раздражают стенки желудка. Понятно, что одноразовый прием не страшен. Но так как сейчас лето, и свежих овощей вдоволь, то многие стараются, так сказать, пополнить запас витаминов, и употребляют их каждый день на завтрак.
И для людей, которые имеют проблемы с пищеварением – это опасно вдвойне, так как это может спровоцировать обострение болезней.
Совет: не ешьте сырые овощи на голодный желудок. Лучше оставьте их на обед или для перекуса в офисе.
Фрукты и ягоды
Такая же история обстоит с фруктами и ягодами на завтрак, что и с сырыми овощами – не рекомендуется употреблять их на голодный желудок. И вот почему: бананы - медленно перевариваются, вызывают вздутие и дискомфорт в желудке, цитрусовые и яблоки повышают кислотность, что чревато изжогой, а сливы и абрикосы с персиками могут спровоцировать диарею.
И поэтому, не стоит портить себе день и, естественно, здоровье – лучше организуйте себе полноценный завтрак, который даст вам и витамины, и энергию и бодрость.
Фото: shutterstock
Читайте также
