Тост с авокадо и лососем
Поджарьте 2-3 кусочка хлеба (имеется в виду, сколько человек будет завтракать). Дайте ему остыть. А тем временем – подготовьте ингредиенты: мелко порубите зелень, и смешайте со сливочным сыром. Авокадо очистите от кожуры, и нарежьте тонкими кусочками. Также поступите и с лососью. Затем остывшие кусочки намажьте сливочным сыром с зеленью, сверху выложите кусочки авокадо, а на них – лосось. Тосты сбрызните лимонным соком.
Тосты с оливками и яйцом
Отварите 2 яйца, остудите и очистите от скорлупы. Затем меленько порежьте. Оливки разрежьте на половинки и соедините с яйцами. Добавьте домашний майонез, молотый черный перец, дижонскую горчицу и хорошо перемешайте. Намажьте ваши тосты этой смесью, а сверху посыпьте мелко рубленным зеленым луком или петрушкой.
Тосты с бананан и медом
Подготовленные (имеется в виду поджаренные) тосты намажьте арахисовым маслом: на один кусочек - одна столовая ложка. Очистите бананы и порежьте кружочками. Выложите бананы на намазанные арахисовым маслом тосты, и сверху полейте жидким медом. Мед можно заменить кленовым сиропом.
Шоколадно-ягодный тост
На поджаренный кусочек хлеба намажьте шоколадно-ореховую пасту. Сверху выложите 10 штучек малины, 5-6 штук клубники и 10-15 штучек черники, и украсьте веточкой мяты.
Тосты с помидорами
Мелко порежьте петрушку и зеленый лук и смешайте с сливочным сыром. Подготовленные тосты намажьте этой смесью. Помидоры нарежьте кружочками и выложите на тост. Посыпьте сверху итальянскими травами и смесью перцев.
Свекольный тост
Отварите небольшую свеклу. Затем измельчите ее в блендере. Добавьте к ней 1 зубчик чеснока, пару веточек базилика, и немного миндаля, и снова смешайте. После этого добавьте в получившуюся смесь 2 ложки оливкового масла, молотый черный перец на кончике ножа, щепотку соли, и перемешайте до однородности. Теперь, выложите на поджаренный хлеб свекольную массу и украсьте веточкой петрушки.
Фото: shutterstock
Читайте также
