Чем тайно или явно обеспокоены практически все женщины? Как похудеть, не постареть и выглядеть всегда на все сто. Все эти желания между собой взаимосвязаны и ко всем черная редька может иметь самое прямое отношение. Если вы, конечно, поселите ее на своем столе.
Черная редька помогает похудеть. Правда, диет на одной только черной редьке не существует – слишком уж специфичен ее вкус, да и по содержанию различных полезных веществ черная редька – рекордсмен. Мы об этом поговорим чуть ниже. Но если сесть на диету, в основе которой преимущественно черная редька, для организма это будет нагрузкой. Слишком уж она активна. Но включать черную редьку в меню разгрузочных дней не только можно, но и нужно: этот чудесный корнеплод обладает мягким слабительным и мочегонным средством. Кроме того, калорийность черной редьки очень мала, а клетчатка очень плотная, что дает ощущение сытости надолго.
Читайте также: Диета из Израиля: худеем плавно и без эффекта йо-йо
Черная редька очень богата на каротин (провитамин А), поэтому ее просто необходимо включить в свой рацион при наличии проблем с ногтями, волосами, при сухой коже. Ели проблем нет, ешьте черную редьку как профилактическое средство.
Черная редька — рекордсмен среди овощей по содержанию магния. А без магния невозможен ни один жизненный процесс в клетках. Все процессы метаболизма (читайте - возможности не набирать лишний вес), синтез белка, деление клеток и так далее - невозможны без магния.
Читайте также: Зачем прописывается магний и кальций при беременности
Суточная потребность взрослого человека в магнии в среднем составляет: для мужчин - около 400 мг, для женщин - 300 мг, для беременных - 450 мг. При некоторых болезнях потребность в магнии увеличивается. Так, например, у людей, страдающих сердечнососудистыми болезнями, желчнокаменной болезнью, повышенной раздражительностью и агрессивностью, ослаблением иммунитета и депрессией, потребность в магнии может возрасти вдвое и даже втрое. В этом случае черная редька становится просто незаменимым продуктом. Ведь давно уже многие ученые говорят о том, что из синтетических витаминно-минеральных комплексов усвоить полезные вещества гораздо труднее, чем из естественных продуктов питания.
Черная редька – великолепный борец против различных инфекций. Регулярно употребляя черную редьку, можно в несколько раз сократить вероятность возникновения в семье различных инфекционных заболеваний. По количеству фитонцидов редька не уступает хрену и луку, и является отличным природным антибиотиком. Именно поэтому сок черной редьки с медом лечит кашель и бронхит.
Черная редька очень полезна для пищеварительной системы человека. Благодаря высокому содержанию клетчатки редька нормализует работу кишечника, улучшает аппетит, способствует выделению желчи и желудочного сока. А наличие фитонцидов угнетает развитие патогенной флоры в кишечнике.
Важно! И все-таки для черной редьки существует ряд противопоказаний. При наличии проблем с желудочно-кишечным трактом (язва желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрит, гепатит, колит, энтерит), а также при органическом поражении сердечной мышцы от чрной редьки лучше все-таки воздержаться.