Чтобы такие мысли даже не собирались возникнуть в голове - наш список энергетических продуктов должен вам помочь. 

Проросшие зерна

Самые полезные - это проросшие зерна пшеницы и бобовых культур: чечевицы, фасоли и люцерны. Они - сильнейший источник силы и энергии. Эти культуры хорошо очищают наш организм, повышают иммунитет, нормализуют обмен веществ.

Прорастить зерна очень просто. Сначала их нужно хорошо промыть. Затем разложить их на противень и залить водой так, чтобы она их чуть покрывала. Оставьте на ночь при комнатной температуре. На следующее утро опять промойте зерна и залейте чистой водой, затем накройте легкой хлопчатобумажной салфеткой. Воду нужно менять два раза в день. И уже через полтора дня покажутся первые росточки пшеницы. Их уже можно есть. Если вы проращиваете бобовые, тогда ростки появятся несколько позже – через два дня, но есть их можно только на четвертый день. Перед употреблением нужно снять кожуру.

Пророщенные продукты лучше всего есть на завтрак и в чистом виде. Но можно добавлять и в салат, и другие блюда. Если вы решили испечь запеканку с пророщенными зернами, учитывайте то, что после термической обработки полезные свойства снижаются.

Читайте также: Полезный перекус для малыша

Пивные дрожжи

Если вам предстоит тяжелый и плодотворный день утром выпейте одну чайную ложку пивных дрожжей, разбавленных фруктовым соком. Но не забудьте, что дрожжи - достаточно калорийный продукт и можно набрать лишний вес. Также пивные дрожжи – кладезь витаминов группы В (В1, В2, В6), РР, витамина D, а также полезных кислот, меди, цинка хрома, серы и фосфора.

Витамин С

Очень важно насыщать организм витаминами группы С. Это могут быть и цитрусовые фрукты, но лучше всего – это плоды шиповника. Именно в шиповнике содержится больше витамина С, чем где-либо.

Полезнее всего красные спелые ягоды. Также можно приготовить отвар из шиповника, но после термической обработки витамина С становится меньше.

Орехи и сухофрукты

Идеальный вариант для повышения тонуса организма – это орехи и сухофрукты. Хотите быть энергичной весь день? Перекусите орешками и энергии должно быть хоть отбавляй. Сухофрукты отлично насыщают организм и дают ему дополнительный заряд силы и бодрости.

Семечки

Замените еще один перекус семечками тыквы или кабачка – получите дополнительный заряд энергии. Они отлично насыщают организм, не перегружают желудок.

Читайте также: Перекус на раюоте: список продуктов, снижающих работоспособность

Кисломолочные продукты

Благодаря кисломолочным продуктам белки отлично усваиваются. В них содержатся витамины А, В12 и D. Обратите внимание, что лучше всего кефир и ряженку делать самим – в них пользы больше, чем в магазинных.

Водоросли

Еще один источник энергии для организма. Нужно отдельно выделить морские водоросли, они содержат в себе йод, разновидность витамина К – филлохинон. Именно он увеличивает мышечную силу, при этом тонизируя организм.

Напитки

Идеальный вариант – свежевыжатые цитрусовые соки. Или попробуйте такой простой тонизирующий коктейль: в медовый сироп добавьте любимые пряности. Пить его лучше всего горячим. Этот напиток не просто зарядит вас, но и поднимет вам настроение.

При всей полезности и питательности энергетических продуктов и напитков следует помнить, что сильно увлекаться ими не стоит, поскольку из-за их калорийности и большого содержания сахара можно получить новую проблему – проблему лишнего веса.