Рождественский пост начался 28 ноября и продлится до 7 января. В этот период всем, кто решил соблюдать пост, запрещалось есть продукты животного происхождения, но в определенные дни можно было добавлять в меню рыбу. Несмотря на то, что рождественский пост не считается строгим, возвращаться к привычному рациону необходимо постепенно, чтобы не допустить проблем со здоровьем. В ином случае могут проявиться и обостриться скрытые хронические заболевания желудка, кишечника, поджелудочной и желчного пузыря.
Читайте также: Где отменить Рождество: праздничные предложения ресторанов Киева
Правила питания после поста
1. В первые дни запрещено переедание. Обратите внимание, чтобы порции были небольшими, а из-за стола вы выходили с легким чувством голода.
2. Составляйте рацион так, чтобы в нем, как и во время поста, было больше овощей, фруктов и злаковых.
3. Постепенно добавляйте в меню белковые продукты - мясо, рыбу, яйца, молочные продукты. Желательно, чтобы это было легкоусвояемый белок. Для начала подойдут нежирный куриный бульон, кефир, творог. Со временем порцию увеличивайте до привычного размера.
4. В первое время откажитесь от жирной, копченой и жареной пищи.
5. Пейте много чистой воды, травяные чаи, компоты.
6. Минимизировать нужно употребление сладостей и выпечки, чтобы не допустить процесса брожения в кишечнике.
Если резюмировать все выше сказанное, в период после окончания поста нужно соблюдать всем известные правила здорового и правильного питания - не переедать, грамотно сочетать продукты, отказаться от вредных и содержащих пищевую химию блюд.