1. Как можно чаще готовь овощи на пару. Лучше используй для этого пароварку.

2. Корми кроху свежеприготовленными блюдами. Никогда не вари борщ на 2-3 дня. Помни, через час после приготовления овощных блюд количество витаминов в них уменьшается почти вдвое.

Читай также "Витамины для ребенка. Натуральные источники"

3. При варке клади овощи в кипящую воду, добавляй немного соли и не переваривай.

4. Воду после варки овощей можешь использовать в качестве бульона для приготовления первых блюд.