Действительно, черника содержит огромное количество полезных для нашего организма веществ. Ягоды растения оказывают благоприятное воздействие на пищеварительную систему, помогают нормализировать пищеварение. Черничный сок обладает мощным бактерицидным действием: он эффективен даже при борьбе с дизентерией и брюшным тифом.
Читайте также: Чем полезны летние фрукты и ягоды?:
Благодаря большому количеству антиоксидантов, употребление черники снижает риск возникновения сердечнососудистых заболеваний. Современная медицина широко применяет эту ягоду для лечения и профилактики глазных заболеваний. Исследования показали, что полезны не только ягоды, но и листья черники. Установлено, что листья черники оказывают противодиабетическое действие. Происходит это благодаря содержанию в них гликозидов миртиллина и неомиртиллина. Оказалось, что эти вещества обладают способностью снижать уровень сахара в крови.