Молода активна мама дбає, щоб організм її дитини отримував всі необхідні речовини. Оскільки найкраще вони засвоюються разом з кашами, дуже важливо привчити дитину до цієї страви.
Сьогодні існує величезна різноманітність каш, проте найбільш корисними для дітей вважаються гречана, рисова, вівсяна, манна і пшоняна.
Фахівці не рекомендують давати дітям до року злакові каші, оскільки їх шлунок ще не готовий перетравлювати таку важку їжу. Для них підходять тільки спеціальні безглютенові каші.
Багато дітей не люблять каші, тому мамам доводиться вдаватися до різних хитрощів, щоб змусити з'їсти це блюдо. Саме для цього случая4mama підготувала кілька смачних ідей.
Читайте також: Як обмежити кількість солодощів в дитячому раціоні
Молочна рисова каша з малиною
Для 2 порцій вам знадобиться: 0,5 склянки круглозернистого рису, 1 стакан води, 1 склянка молока, 1-2 ч.л. цукру, свіжа малина, цукор.
Промийте рис під холодною водою, всипте в каструлю і залийте склянкою води. Доведіть до кипіння і помішуючи варіть 10 хвилин. Влийте гаряче молоко, додайте цукор і варіть ще 10-15 хвилин. Після цього накрийте кришкою і дайте постояти 5-10 хвилин. Перетріть малину через сито, додайте цукор. Перед подачею кашу залийте перетертою малиною.
Вівсяна каша з грушами
Для 2 порцій вам знадобиться: 150 г вівсяних пластівців, 400-500 мл молока, 25 г вершкового масла, 1 груша, цукор, кориця на смак.
Кашу залийте в каструлі молоком, додайте цукор і варіть на слабкому вогні до готовності, весь час помішуючи. За готовності додайте вершкове масло і корицю. Перед подачею додайте в кашу очищену і дрібно нарізану запечену грушу.
Читайте також: Які продукти корисні для дитячих зубів?
Пшоняна молочна каша з гарбузом і родзинками в мультиварці
Для 2 порцій вам знадобиться: 100 г гарбуза, 2 ст.л. родзинок без кісточок, 1 мульти-склянку пшона, 2 мульти-склянки води, 1 мульти-стакан молока, цукор, сіль за смаком.
Гарбуз наріжте дрібними кубиками, а родзинки промийте. Пшоно спочатку промийте під холодною водою, а потім залийте склянкою окропу, щоб прибрати гіркоту. Після цього висипте крупу в мультиварку, залийте водою і готуйте 30 хвилин у програмі "Молочна каша". Через 10 хвилин після старту додайте молоко, гарбуз, родзинки, цукор і сіль і дочекайтеся закінчення приготування.
Сподіваємося, наші ідеї допоможуть вашій дитині полюбити каші.
Фото: depositphotos.com