Цікаві факти та поради щодо зміни харчових звичок дитини від фахівця з харчування дітей Дебори Кеннеді і лікаря Джейкоба Тейтельбаума.
1. Солодощі викликають звикання, як наркотики. В окремих ділянках мозку при вживанні солодких продуктів виникають практично такі ж реакції, як і при вживанні алкоголю та наркотиків.
Читайте також: Як привчити дитину до каші: смачні ідеї
2. Через велику кількість цукру в раціоні дітей погано засвоюється клітковина, кальцій, магній, фолієва кислота, вітаміни Е, С і А.
3. Надмірне вживання цукру викликає харчову недостатність у дітей. Через це вони стають млявими, відмовляються від спорту, починають гірше засвоювати нову інформацію.
4. Штучні підсолоджувачі впливають на смакові рецептори дітей, через що вони звикають до "хімічних" солодощів.
Як допомогти дитині їсти менше солодощів?
1. Не купуйте дитині газовану воду, адже вона містить дуже велику кількість цукру. Наприклад, маленьку банку газованої води можна порівняти з 10 чайними ложками цукру.
2. Якщо дитина любить готові сніданки, зверніть увагу на те, щоб в їх складі були цільнозернові злаки, які містять не більше 4 г цукру в порції; важлива відсутність харчових барвників, а також короткий список інгредієнтів.
Читайте також: Які продукти корисні для дитячих зубів?
3. При приготуванні перекусу для дитини пам'ятайте головну формулу здорового перекусу. Це можуть бути білки і фрукти; білки і цільні злаки; овочі та білкові продукти. Ніяких булочок!
4. Відмовтеся від вживання магазинних соусів і майонезу. Окрім того, що в них є цукор, ці приправи спотворюють смак їжі, і з часом дитина буде відмовлятися від чистої їжі.
5. Звертайте увагу на етикетки продуктів, які ви купуєте. Якщо в перших трьох інгредієнтах є цукор - краще відмовтеся від покупки.
6. Знежирені продукти містять більше цукру, на відміну від звичайних.
7. Не купуйте дитині пакетовані соки - віддайте перевагу домашнім фрешам.
8. Не варто привчати дитину до солодкого з раннього віку, і вона звикне до здорових продуктів.
9. Заохочуйте дитину за кожну відмову від солодощів. Можна давати наклейки або нараховувати бали, за які в подальшому вона зможе отримати якийсь приз.
10. Стежте за своїм харчуванням. Якщо ви не будете їсти солодке - найімовірніше, дитина теж віддаватиме перевагу здоровим продуктам. Тому в першу чергу прищеплюйте звичку правильно харчуватися собі.
Фото: depositphotos