Про користь меду відомо всім. Цей унікальний продукт багатий на вітаміни групи В, а також він містить калій, магній, кальцій, залізо та інші мінерали, має протизапальні та антибактеріальні властивості.
Мед - відмінна альтернатива фабричним солодощам і цукру, тому що містить натуральну глюкозу і фруктозу, але, незважаючи на це, він може бути небезпечний для дитини.
Справа в тому що мед - дуже сильний алерген, до того ж, в ньому можуть міститися спори бактерії Clostridium botulinum, що викликає небезпечне харчове отруєння ботулізм. Для дітей старше 1 року і дорослих ці бактерії нешкідливі, але для малюка наслідки можуть бути дуже важкими.
З якого віку можна давати мед дитині?
Педіатри та дієтологи сходяться на тому, що мед не слід давати дітям до 1 року, а в разі поганої переносимості продукту почекати до 2 років.
Як і будь-який інший продукт прикорму, мед варто вводити тільки після попередньої консультації з педіатром і починати з мікродоз, щоб простежити реакцію організму малюка на цей продукт.
Правила введення меду в прикорм
Ні в якому разі не даємо малюкові мед в чистому вигляді, а додаємо кілька крапель в воду або компот. Якщо алергічної реакції немає, то можна потроху збільшувати кількість, - додавати трошки меду в кашки, сирки, йогурти.
Для дошкільнят добова норма меду не повинна перевищувати 1 столової ложки, за умови гарної переносимості продукту.
Обираємо мед правильно
Для дітей, (та й для дорослих), важливо купувати якісний мед у перевірених постачальників. Самим гіпоалергенним вважається свіжий акацієвий і липовий мед.
Щоб відрізнити натуральний мед від розведеного зверніть увагу, як тягнуться медові нитки під час переливання. У натуральному меді, струмінь «розривається», в розбавленому цукровим сиропом, тягнеться тонкої нерозривному ниткою.
Фото: depositphotos.com
Читайте також
