Кисломолочні продукти - джерело необхідних для розвитку дитини вітамінів В1, В2, В6, В12, а також коаліція, заліза і легкозасвоюваного білка. Шлунково-кишковий тракт малюка першого року життя не в силах перетравити коров'яче і козяче молоко, але ось кисломолочні продукти - так. Вони легко засвоюються і добре перетравлюються, головне вводити їх правильно в дитяче меню.
Коли можна дитині давати кисломолочні продукти?
Кисломолочні продукти вводять в дитяче меню приблизно на 8-9 місяці, якщо немає ніяких протипоказань. Перед тим як вводити новий продукт в прикорм обов'язково порадьтеся з педіатром. Починайте з мікродоз продуктів. Давати кисломолочні продукти краще першій половині дня - щоб простежити реакцію організму малюка, але ні в якому разі не ввечері. Будь=який кисломолочний продукт дають дитині один раз в день.
Введення кефіру в прикорм
Кефір - перший кисломолочний продукт в дитячому меню, який можна давати приблизно у віці 8 місяців, починаючи з половини чайної ложки. Користь його величезна - завдяки біфідо-і лактобактеріям кефір благотворно впливає на мікрофлору кишечника знищуючи хвороботворні мікроби.
Поступово, протягом місяця, обсяг кефіру збільшуємо до 200 мл в день.
Введення творогу в прикорм
Творог, - другий кисломолочний продукт, який варто вводити після кефіру. У перший раз - досить декількох крупинок творогу. Збільшувати обсяг продукту варто поступово, спочатку не більше 20 грам. До року в раціоні малюка може бути до 40 грам творогу. Навіть якщо творог дитині подобається, давати більше не варто, щоб не збільшувати навантаження на нирки. Важливо купувати творог у відділах дитячого харчування вибираючи види із середнім відсотком жирності від 5-11% без фруктових наповнювачів, барвників, ароматизаторів.
Введення сметани в прикорм
Сметана - кисломолочний продукт з високою концентрацією жиру, тому вводити її в прикорм варто в останню чергу, у віці 12 місяців і старше. Сметану не використовують як самостійний продукт. Дієтологи рекомендують додавати її в якості заправки в овочеві супчики, кашки та інші страви. Не більше 10 грам сметани з низьким відсотком жирності.
Фото: depositphotos.com
Читайте також
