"Доїси кашу і отримаєш цукерку на десерт!" - іноді, це чи не єдиний спосіб домовитися з дитиною. І хоча смакоти на полицях магазину багато, але саме солодощі, а не ковбаса або фрукти для дітей зазвичай на першому місці. У деяких сім'ях цукерки доводиться ховати від дітей і видавати поштучно - адже якщо залишити у вільному доступі, маленькі ласуни з'їдять всі і відразу.
Чому дитина хоче солодкого?
У дитинстві більшість з нас були сластьонами, але з віком бажання вживати солодке поступово йде на спад. У всякому разі, при вигляді тортиків і цукерок дорослий, на відміну від дитини, здатний себе контролювати. Періодична тяга дорослих до солодкого стресами, великими розумовими навантаженнями, а іноді і схильністю до різних захворювань. Але це не стосується дітей.
Євген Комаровський пояснює пристрасть малюків до солодощів в першу чергу тим, що їм потрібна глюкоза - головне джерело енергії. Дитині в період інтенсивного росту організму її потрібно набагато більше ніж дорослому. Тобто любов до солодощів природний механізм, який природним чином запускається в процесі дорослішання.
Американські вчені-генетики Університету Вашингтона і центру Монелла досліджували дітей 11-15 років і прийшли до висновку - у дітей, які не особливо любили солодке повільніше формуються кістки, повідомляє ВВС. Це наочно демонструє зв'язок між вікової любов'ю до солодощів і біологічною потребою. Також вчені відзначили що тяга до солодкого знижується після 13 років природним чином.
Але що робити, якщо весь час дитину тягне на солодке?
- Чесно відповісти собі, чому? Адже торти і цукерки з'являються в будинку не самі по собі, їх туди приносять дорослі. І якщо дитина їсть багато солодкого, то саме дорослі забезпечують таку можливість. І тут вже потрібно вирішувати педагогічні питання а не дієтологічні;
- Налагодити здорове харчування. Часто тяга до солодкого - не добробут складних вуглеводів в організмі. Іншими словами, якщо дитина привчена їсти кашу з житнім хлібом, то і тяга до слабкостями буде не так яскраво виражена - адже організм отримає необхідні вуглеводи.
- Якщо замінити цукерки ягодами, фруктами, а також пастилою, родзинками, халвою, натуральним зефіром - шкоди для організму буде менше.
- Але якщо "все запущено" - найрадикальніший спосіб позбутися "цукеркової залежності", на час виключити з раціону солодке, поки не відновитися смакові рецептори, і потім поступово повернути їх раціон, але вже в розумній кількості.
При цьому варто враховувати, що за стандартами ВООЗ добова норма цукру раціоні дитини від 2 до 18 років не більше шести чайних ложок цукру в день, що дорівнює 25 грамам і 100 калорій.
Фото: depositphotos.com