"Доешь кашу и получишь конфетку на десерт!" – иногда, это чуть ли не единственный способ договориться с ребенком. И хотя вкусностей на полках магазина много, но именно сладости, а не колбаса или фрукты для детей обычно на первом месте. В некоторых семьях конфеты приходится прятать от детей и выдавать поштучно – ведь если оставить в свободном доступе, маленькие сладкоежки съедят все и сразу.
Почему ребенок хочет сладкого?
В детстве большинство из нас были сластенами, но с возрастом желание употреблять сладкое постепенно идет на спад. Во всяком случае, при виде тортиков и конфет взрослый, в отличии от ребенка, способен себя контролировать. Периодическая тяга взрослых к сладкому объясняется стрессами, большими умственными нагрузками, а иногда и предрасположенностью к различным заболеваниям. Но это не касается детей.
Евгений Комаровский объясняет страсть малышей к сладостям в первую очередь тем, что им нужна глюкоза – главный источник энергии. Ребенку в период интенсивного роста организма ее требуется намного больше чем взрослому. То есть любовь к сладостям природный механизм, который естественным образом запускается в процессе взросления.
Американские ученые-генетики Университета Вашингтона и центра Монелла исследовали детей 11-15 лет и пришли к выводу - у детей которые не особо любили сладкое медленнее формируются кости, сообщает ВВС. Это наглядно демонстрирует связь между возрастной любовью к сладостям и биологической потребностью. Также ученые отметили что тяга к сладкому снижается после 13 лет естественным образом.
Но что делать, если все время ребенка тянет на сладкое?
- Честно ответить себе, почему? Ведь торты и конфеты появляются в доме не сами по себе, их туда приносят взрослые. И если ребенок ест много сладкого, то именно взрослые обеспечивают такую возможность. И тут уже нужно решать педагогические вопросы а не диетологические;
- Наладить здоровое питание. Часто тяга к сладкому - не достаток сложных углеводов в организме. Иными словами, если ребенок приучен есть кашу с ржаным хлебом, то и тяга к слабостями будет не так ярко выражена – ведь организм получит необходимые углеводы.
- Если заменить конфеты ягодами, фруктами, а также пастилой, изюмом, халвой, натуральным зефиром – вред для организма будет меньше.
- Но если "все запущено" – самый радикальный способ избавится от "конфетной зависимости", на время исключить из рациона сладкое, пока не возобновиться вкусовые рецепторы, и потом постепенно вернуть их рацион, но уже в разумном количестве..
При этом стоит учитывать, что по стандартам ВОЗ суточная норма сахара рационе ребенка от 2 до 18 лет не более шести чайных ложек сахара в день, что равно 25 граммам и 100 калориям.
Фото: depositphotos.com