Одні батьки легко потурають дитячим примхам, намагаючись порадувати маленького ласуна. Інші бояться цукру, як смертельної отрути, і всіляко захищають дитину від цього шкідливого продукту. Де ж істина?
Цукор: коли це корисно?
Важливо пам'ятати, що цукор є практично у всіх продуктах харчування. Це не тільки звичні нам цукерки і тортики ... Глюкоза в чималих кількостях міститься у всіх фруктах і ягодах, багатьох овочах (морквині, гарбузі, капусті), молочних і інших продуктах, цукор присутній в більшості товарів промислового виробництва.
Правильне харчування дитини не повинно повністю обмежувати вживання солодощів - це істотне джерело енергії. Але важливо дотримуватися золотої середини і віддавати перевагу корисним солодощів. Крім того, що вуглеводи з солодощів допомагають малюку довше залишатися активним, вони сприяють роботі головного мозку і прискорюють важливі процеси життєдіяльності.
Про користь і шкоду цукру міркує Доктор Комаровський
Чому цукор - це шкідливо?
Цукор корисний для зростаючого дитячого організму за умови, якщо він не накопичується в надлишку. У будь-якому випадку це продукт висококалорійний. Якщо дитина отримує солодощів більше, ніж може витратити енергії, - це призводить до надмірної ваги і розвитку цукрового діабету.
Напевно всі знають, що надмірне вживання солодощів призводить до руйнування зубної емалі і карієсу. Але навіть не це найстрашніше, - деякі батьки, керуючись власними смаковими уподобаннями, намагаються підсолодити дитині їжу з повсякденного раціону (макарошки з цукром, наприклад), а після цього ще дозволяють випити солодкий чай з цукеркою. Такий раціон цілком може викликати харчову алергію або здуття, в кишечнику просто починається процес бродіння.
Діти, які не мають розумного обмеження в солодощах часто мають поганий апетит, що цілком закономірно. Солодка їжа не має високої харчової цінності, але створює ілюзію насичення. В результаті малюк з'їдає набагато менше звичної порції. Також важливо пам'ятати: глюкоза викликає залежність. Навіть у дорослої людини плитка шоколаду сприяє емоційному підйому, але коли рівень цукру знижується, приходить смуток і виникає потреба поповнити його запаси.
Про те, як батьки впливають на смакові переваги дитини і чому вживання солодощів потрібно тримати під контролем в публікації Онлайн-центру для вагітних і годуючих мам
Скільки цукру потрібно їсти дітям різного віку?
Малюкам на першому році життя підсолоджувати їжу педіатри не рекомендують. Поки шлуночок повністю не сформований, зайвий цукор тільки провокує розвиток патогенної флори, яка негативно відбивається на самопочутті крихітки. В якості першого джерела вуглеводів карапузові цілком достатньо грудного молока або суміші.
Після року дітлахи стають більш активними, вони починають пізнавати світ - вчаться ходити, бігати, стрибати, денний сон стає набагато коротше. Саме з цього моменту виникає потреба в глюкозі. Малюкові до 2 років щодня необхідно до 15 г цукру. Причому основна його кількість від отримує природним чином з прикорму, в тому числі в якості фруктози.
Норма цукру для дитини збільшується в міру наростання її активності.
- У віці 2-3 роки вона досягає 35 г, а з 3 до 7 років вже становить 45 г
- У шкільному віці необхідність в цукрі знижується до 30 г на добу - це пов'язано з тим, що дітвора досить багато часу проводить пасивно, сидячи за партою, і зайва глюкоза починає перероблятися в жир (звідси дитяче ожиріння).
Варто враховувати, що основну кількість цукру дитина повинна отримувати в максимально натуральному вигляді - фрукти, ягоди, соки, натуральні солодощі (пастила, мармелад, зефір). Ще частина приходить в складі повсякденної їжі, і залежить від звичного раціону сім'ї. Чим активніше проводить дозвілля ваше чадо, тим більше його організму потрібно цукру. Однак, це не означає, що є необхідність підсолоджувати їжу або щодня купувати дитині солодощі.
Фото: depositphotos
Читайте також
