Корисні осінні продукти в меню школяра

Від інжиру до горіхів: корисні осінні продукти в меню школяра

Валерия Лещенко

Правильне меню спростить завдання школяреві. Так-так, вірші будуть легше запам'ятовуватися! Далі продукти, які повинні бути в раціоні дитини восени.

Риба

Перевагу варто віддати жирній морській рибі, яка містить Омега-3 жирні кислоти, йод і фосфор, необхідні для роботи мозку. Готувати можна лосось, скумбрію, оселедець або тунець. Найкраще запікати в духовці або на грилі, але без додавання рослинного масла (щоб не збільшувати калорійність страви).

Риба

Яйця

Це відмінне джерело білка і речовини холін, який необхідно для того, щоб школяр був уважним і зосередженим. На сніданок можна готувати омлет на пару з овочами і зеленню.

Яйця

Часник

Часник не тільки служить відмінною профілактикою застуди, а й покращує пам'ять. Вживати найкраще у свіжому вигляді, наприклад, додавати в готові соуси або салати. У день досить з'їдати половину зубчики.

Часник

Грецькі горіхи

У волоських горіхах міститься лецитин, який покращує роботу мозку і пам'ять. Вживати дитина може до 15 г горіхів у день як перекушування. Продукт також наситить організм рослинним білком і ненасичені жирні кислоти Омега 3 і Омега 6 кислотами.

Грецькі горіхи

Інжир

Вересень - сезон свіжого інжиру, який наситить дитячий організм залізом, міддю, кальцієм, фосфором, калієм і магнієм, а натуральні поліфеноли у складі зміцнять імунітет. Свіжий інжир також корисний для зубів і ясен, оскільки успішно справляється із бактеріями в ротовій порожнині.

Інжир

Чорниця

Сучасні діти не випускають із рук гаджети, що загрожує погіршенням зору. Вітамінний склад чорниці сприяє зміцненню сітківки ока. А також покращує роботу мозку. Ягоду можна додавати в ранкову вівсяну кашу, готувати смузі або вживати в свіжому вигляді.

Чорниця

Яблука

Фосфор у яблуках зміцнить нервову систему школяра, а залізо буде служити профілактикою анемії. давайте яблука дитині з собою у школу, щоб він міг перекусити на перерві. Також корисний буде яблучний сік, але його рекомендується випивати протягом 10 хвилин після приготування.

Яблука

Морква

Морква допоможе вивчити великий обсяг інформації, а все тому, що стимулює обмін речовин у мозку. Крім цього продукт служить відмінною профілактикою проблем із зором. Для кращого засвоєння каротину, моркву рекомендується вживати з жирами, наприклад, у сік можна додати краплю оливкової олії або зробити салат, додавши сметану.

Морква