А все через те, що традиційні страви були замінені солодощами, фаст-фудом і солодкими напоями.
Виявляється, проблема надмірної ваги і ожиріння стосується дітей різних країн і педіатри активно б'ють на сполох.
Середземноморська дієта закінчилася?
Однак у деяких частинах Європи проблема особливо серйозна. Кілька років тому країни Середземномор'я не підозрювали про це. Однак багато що змінилося. Згідно з даними ВООЗ, 43 відсотки дев'ятирічних жителів Кіпру страждають ожирінням або надлишковою вагою. Аналогічним чином в Італії, Греції та Іспанії рівень ожиріння у дітей становить близько 40%.
Для багатьох із нас середземноморська дієта є синонімом здорового харчування. Багата овочами, фруктами, свіжою рибою і оливковою олією, вона була популярна в якості зразка для наслідування протягом багатьох років. І сама дієта не змінилася (це все ще здорово). Змінилося те, що саме молоде покоління Середземноморського басейну сьогодні харчується інакше.
Чим харчуються діти сьогодні?
Діти із країн Середземномор'я в основному їдять фаст-фуд, солодощі і зловживають солодкими напоями. Вони мало рухаються. Це основні причини проблем надмірної ваги і ожиріння.
«Середземноморська дієта для цих дітей більше не існує», - сказав л-р Жуан Бреда з ВООЗ під час Віденського конгресу з ожиріння. «Молоді шведи, які їдять багато риби і помідорів, набагато більш здорові», - додав він.
А як в інших країнах?
Дані про вагу дітей були зібрані Ініціативою із нагляду за дитячим ожирінням. Її робота ведеться із 2008 року, а останні аналізи виходять із 2015-2017 років. Близько 40 країн співпрацюють з ініціативою, яка регулярно відправляє дані про дитяче ожиріння.
У даний час ситуація найкраще представлена в Казахстані, Туркменістані і Таджикистані. Однак у цих країнах звички до їжі також починають повільно змінюватися і стають схожими на західні тенденції. У свою чергу, коли справа доходить до європейських країн, найнижчий відсоток дитячого ожиріння зареєстрований у Франції, Норвегії, Ірландії, Латвії та Данії - він коливається від 5 до 9 відсотків.
Мабуть, середземноморські країни вже стурбовані раптовим збільшенням дитячого ожиріння. Тому багато ініціатив спрямовані на зміну звичок поганого харчування. Зокрема, збільшення щоденного вживання в їжу овочів і фруктів.
Фото: shutterstock
Читайте також
