Риба та морепродукти
Лосось, сьомга, тунець, сардина, оселедець, макрель, печінка тріски - усі ці продукти багаті Омега-3 жирними кислотами, які покращують роботу мозку. Фахівці стверджують, що якщо дитині 2 рази в тиждень включати хоч один із названих продуктів, то він буде швидше «схоплювати» і запам'ятовувати матеріал у школі. Більш того, вживання риби і морепродуктів, допомагає розвинути кмітливість і уважність. Вчені вважають, що вживання продуктів, насиченими Омега-3 жирними кислотами запобігає виникненню запальних процесів у головному мозку і можуть стати профілактикою органів зору.
Яйця
Яйця містять якісний білок, який допомагає дитині зосередитися, знімає напругу і втому. До того ж, у яйцях присутній холін, від якого залежить рівень інтелекту. Адже забудькуватість, неуважність і погана пам'ять безпосередньо залежать від дефіциту холіну в організмі. Багато дієтологів рекомендують на сніданок чергувати, наприклад, яєчню або омлет із цільнозерновим хлібом, потім на наступний раз, вівсянку із фруктами, потім сир або сирники і т.д. Таким чином, сніданок «Не приїсться» дитині, так як він буде різноманітний і до того ж, школяр отримає корисні речовини, які допоможуть йому в школі не втомлюватися, він буде швидше зосереджуватися і засвоювати матеріал.
Грецькі горіхи
Волоські горіхи зміцнюють пам'ять, допомагають зосереджуватися, запам'ятовувати, а також аналізувати отриману інформацію. До того ж вживання волоських горіхів, за рахунок лецитину, знімає нервову напругу, і тим самим дитина стає спокійною, зібраною і врівноваженою, що дає йому швидше справлятися як із домашніми завданнями вдома, так і на уроках. Досить невеликої жменьки волоських горіхів у день, щоб «граніт науки» давався дитині на «відмінно». До речі, дієтологи рекомендують давати дітям горіхи не тільки як самостійний продукт, а й додавати їх, наприклад, у йогурт, сир, овочеві і фруктові салати.
Виноград
Виноград містить велику кількість антиоксидантів, які захищають клітини мозку від руйнування. Виноград, зокрема темний, допомагає переробляти і зберігати надовго отриману інформацію.
Ягоди
Малина, полуниця, чорниця, ожина, а також журавлина прискорюють приплив крові до мозку. Дані ягоди покращують гостроту зору, пам'ять, допомагають швидше мислити і реагувати на те чи інше задане викладачем питання. Крім того, ягоди підтримують імунітет, і маючи у своєму складі велику кількість вітаміну С, допомагають дитячому організму «не схопити» застуду і всілякі віруси.
Фото: shutterstock