Ви знаєте, що основа харчування - це білок (м'ясо, яйця, квасоля або сир), овочі (краще за все свіже, але іноді підійдуть і заморожені або консервовані), а також невелика порція здорових вуглеводів (паста з цільної пшениці або хліб, солодка картопля , кіноа, коричневий рис, або чистий овес).
Якщо ви маєте справу з супер-прискіпливим їдцем, ці речі можуть допомогти.
Як привчити дітей до здорового харчування:
- Будьте хорошим прикладом - наповнюйте вашу тарілку здоровими продуктами. Слідкуйте за розміром ваших порцій.
- Попросіть вашу дитину запланувати прийом їжі і допомогти приготувати. Маленькі діти можуть різати м'які продукти, наприклад банани, можуть розривати салат, змішувати інгредієнти.
- Їжте разом за сімейним столом, можна вести приємну розмову - вона відволікає від "перебору продуктів".
- Уникайте відволікатися від прийому їжі. Це означає відсутність телевізора, стільникових телефонів або інших електронних пристроїв.
- Додайте колір у своє меню. Спробуйте вибирати яскраві продукти , щоб зробити страву цікавою. Броколі, буряк, солодка картопля, кукурудза, червоні яблука і апельсини - усе це хороший вибір.
- Запропонуйте вибір. Не питайте свою дитину, чи хоче вона кольорової капусти. Запитайте, чи вони хочуть кольорову капусту або броколі. Не забудьте запитати, в якому вигляді дитина це хоче. Наприклад, із кольоровою капустою, вибір нескінченний: приготовлена на пару, обсмажена, розім'ята або у клярі...
- Будьте креативними. Подавайте свою їжу в формі або на кумедних тарілках. Додайте цікаву прикрасу столу, щоб показати, що час їжі - це гарне проведення часу для всієї родини.
- Не забувайте про корисні соуси. Діти люблять вмочати їжу в щось. Наріжте зелений, червоний або жовтий перець, селеру або яблука смужками для того, щоб вмочати в хумус або сметанний соус.
- Придумайте разом із дитиною нові закуски. Не забудьте про назви для своїх рецептів або продуктів, щоб зробити їх кумедними. Наприклад, спробуйте приготувати «ідеальний гороховий суп для тата», «фірмові сімейні запечені яблука» або «недільний сонний омлет».
- Будьте активні - чим активніше ваша дитина, тим голодніше він або вона буде. Попросіть вашу дитину пограти на вулиці протягом 30 хвилин, перш ніж сідати їсти.
Пам'ятайте, будьте терплячі. Часто дітям потрібен час, щоб розкуштувати нові продукти. Не дивуйтеся, якщо вам потрібно щось подавати 12 разів, перш ніж ваша дитина досягне найдрібніших результатів.
Фото: shutterstock
Читайте також
