Розглянемо найпопулярніші великодні страви і проаналізуємо чим можна і чим не можна поласувати новоспеченій матусі.
Крашанки
Яйця - традиційний великодній атрибут. Ними починають великодню трапезу. Матуся, яка годує, може приєднатися до всіх і почати святковий сніданок із вареного яйця, адже в ньому міститься безліч корисних речовин - вітаміни А, D, вітаміни групи В, амінокислоти, магній, калій і фолієва кислота. Варто пам'ятати, що білок яйця може викликати алергічні реакції, тому варто простежити за реакціями малюка - зміни стільця або шкірні висипання можуть свідчити про непереносимість продукту.
Паски
Рум'яна паска - улюблениця і дорослих, і дітей. Як можна втриматися і не з'їсти шматочок? Можна не відмовити собі в задоволенні, тільки якщо це сирна паска. Уся справа в тому, що для приготування традиційної паски використовується дріжджове тісто, а воно може викликати здуття маленького животика і приводити до кольок. Сирна паска готується легко, вам знадобиться 1 кг сиру, 200 гр сметани, 2 яйця, 0,5 склянки цукру, 100 г вершкового масла, ванілін і родзинки. Сир перемішати з яйцями, сметаною, цукром і маслом (масло повинно бути м'яким) і збивати цю суміш хвилин 10. Потім додати родзинки. Потрібно взяти друшляк і застеливши марлею, вилити в нього суміш. Сам друшляк поставити на каструлю, щоб витікала сироватка і відправити в холодильник на ніч. Вранці перекинути паску на блюдо і прикрасити присипкою чи просто родзинками.
Домашня ковбаса
Ароматна домашня ковбаска дратує смакові рецептори і проситься на тарілку. Не буде нічого страшного, якщо ви побалуєте себе шматочком ковбаси, приготованої із хорошого якісного м'яса. Одна умова - поменше сала, воно містить насичені жирні кислоти, які можуть викликати розлади травлення у малюка.
Буженина
Буженина - запечене м'ясо зі спеціями - блюдо, яке не зашкодить матусі, яка годує грудьми. Скуштувавши буженинку, ви і ваш малюк будете спати спокійно.
Холодець
Ви пам'ятаєте, що дільничний педіатр говорила про те, що насичені жирні бульйони при грудному вигодовуванні виключаються із раціону матусі? Ось і холодець теж виключаємо, так як це той же самий жирний м'ясний бульйон у вигляді желе.
Соління
Похрумтіти солоним огірочком не забороняється, якщо дитині більше трьох місяців і якщо огірочки домашнього приготування. А ось від вживання помідорів слід відмовитися - вони можуть викликати алергію у малюка.
Напої
Від кагору, найбільш поширеного пасхального напою доведеться відмовитися, а узвар буде дуже до речі! Компоти з червоних ягід теж відкладіть на наступний рік, вони можуть викликати алергію у малюка.
Фото: depositphotos