Що таке сіртуїнова дієта?
Сіртуїнова дієта - це особливий режим харчування, під час якого необхідно вживати продукти, що стимулюють вироблення білків сіртуїнів. Вважається, що саме ця речовина прискорює процес спалювання жиру, а також омолоджує організм.
Авторами сіртуїнової дієти є Ейдан Гоггинс і Глен Маттеї. Як стверджують творці дієти, у перший тиждень із її допомогою можна позбутися від 3,5 кілограмів зайвої ваги. При цьому, дотримуючись даного режиму харчування, можна протистояти багатьом факторам старіння. Наприклад, косметологи впевнені, що сіртуїнові продукти відновлюють захисні функції клітин і продовжують їх життєвий цикл.
Основні принципи сіртуїнової дієти
В основі раціону дієти - безліч корисних і дуже смачних продуктів. Це листові і зелені овочі, цитрусові, ягоди, яблука, соя, оливки, оливкова олія, червона цибуля, червоне вино і гіркий шоколад із вмістом какао не менше 85%. Саме на цих продуктах потрібно зробити акцент у перший тиждень дієти. При цьому через сім днів у меню можна додати невелику кількість продуктів, які містять тваринні білки (риба, морепродукти, нежирний кефір і сир).
У цілому сіртуїнова дієта триває три тижні. Але найжорсткішою з усіх вважається перша. У перші сім днів дієтичного режиму вам доведеться їсти тільки один раз у день. Решта прийомів їжі будуть складатися зі спеціальних зелених коктейлів. Приготувати їх можна на свій розсуд, поєднуючи зелень, овочі і фрукти.
В останні 14 днів калорійність свого добового раціону можна підвищити до 1500 калорій. При цьому вам будуть дозволені три повноцінних прийоми їжі в день. Важливо стежити, щоб у меню як і раніше присутні продукти, що стимулюють вироблення сіртуїнів.
Плюси і мінуси сіртуїнової дієти
Одним із головних плюсів сіртуїнової дієти є швидка втрата ваги. Однак, дієтологи попереджають - різке зниження калорійності раціону може нашкодити організму. Тому, не варто мучити себе жорсткими обмеженнями довше одного тижня.
Що стосується недоліків даного режиму харчування, то до них можна віднести короткостроковість дієти. З огляду на низьку калорійність раціону, ви маєте всі шанси зіткнутися із так званим "ефектом йо-йо", коли старі харчові звички дуже швидко зводять нанівець результати схуднення. Щоб зберегти струнку фігуру, експерти радять перед початком дієти скорегувати свої харчові звички. Таким чином, організм буде легше адаптуватися до нового режиму харчування.
Особистий приклад співачки Адель, яка змогла схуднути на сіртуїновій дієті, доводить, що вона дійсно працює. Однак, дотримуючись даного режиму харчування не варто забувати і про інших правилах збалансованого раціону.
Фото: depositphotos, rexfeatures
Читайте також
