Персики - екзотичні фрукти родом з Персії. У східних країнах за старих часів персик був символом любові, пригостити когось персиком - освідчитися в своїх почуттях.
У наших краях персики раніше були екзотикою, але останнім часом і в вони ростуть, не тільки в південних областях, але трохи не на кожному садовій ділянці. Щоправда плоди персикових дерев в наших широтах не такі великі, але на корисні властивості це не впливає.
Персики багаті вітамінами і мінералами і надзвичайно корисні для здоров'я. Зокрема містять вітаміни С, Е, РР, вітаміни групи В, пектин, каротин, магній, залізо, фосфор, мідь, селен, цинк. Калорійність персика - 40 кал на 100 грам, тому його можна їсти навіть тим хто дотримується дієти.
Корисні властивості персика
- Зміцнює імунну систему, сприяє поліпшенню обміну речовин;
- Завдяки великому вмісту калію зміцнює серцево-судинну систему;
- Допомагає уникнути залізодефіцитної анемії, підняти гемоглобін, тому рекомендований майбутнім мамам;
- Налагоджує роботу шлунково-кишкового тракту. Особливо корисний персик, при зниженій кислотності. Також має проносний ефект і допомагає при закрепах;
- Позитивно впливають на роботу мозку, пам'ять концентрацію уваги.
- Вживання персика благотворно впливає на стан шкіри, робить її більш пружною, утримуючи в клітинах вологу, і захищає від передчасного старіння.
- Допомагає при хворобах нирок, сприяє виведенню піску і каменів.
Протипоказання до вживання персиків
Разом з тим, персики мають і ряд протипоказань. Через підвищений вміст цукру, їх не можна їсти при діабеті. Також, не варто вживати персик при гастриті з підвищеною кислотністю. Крім того, персик може викликати алергічні реакції, тому якщо у вас є підозра на алергію з цим фруктом потрібно бути дуже обережними. Людям з легко збудливою нервовою системою від персиків також краще утриматися.
Ну і звичайно ж правило для віх - не переїдати. 2-3 персиків в день цілком достатньо.
Фото: depositphotos
Читайте також
