Персики – экзотические фрукты родом из Персии. В восточных странах в старину персик был символом любви, угостить кого то персиком –признаться в своих чувствах.
В наших краях персики раньше были экзотикой, но в последнее время и в они растут, не только в южных областях, но мало не на каждом садовом участке. Правда плоды персиковых деревьев в наших широтах не такие крупные, но на полезные свойства это не влияет.
Персики богаты витаминами и минералами и чрезвычайно полезны для здоровья. В частности содержат витамины С, Е, РР, витамины группы В, пектин, каротин, магний, железо, фосфор, медь, селен, цинк. Калорийность персика - 40 кал на 100 грамм, поэтому его можно есть даже тем кто придерживается диеты.
Полезные свойства персика
- Укрепляет иммунную систему, способствует улучшению обмена веществ;
- Благодаря большому содержанию калия укрепляет сердечно-сосудистую систему;
- Помогает избежать железодефицитной анемии, поднять гемоглобин, поэтому рекомендован будущим мамам;
- Налаживает работу желудочно-кишечного тракта. Особенно полезен персик, при пониженной кислотности. Также обладает слабительным эффектом и помогает при запорах;
- Позитивно влияют на работу мозга, память концентрацию внимания.
- Употребление персика благотворно влияет на состояние кожи, делает ее более упругой, удерживая в клетках влагу, и защищает от преждевременного старения.
- Помогает при болезнях почек, способствует выведению песка и камней.
Противопоказания к употреблению персиков
Вместе с тем, персики имеют и ряд противопоказаний. Из-за повышенного содержания сахара, их нельзя есть при диабете. Также, не стоит употреблять персик при гастрите с повышенной кислотностью. Кроме того, персик может вызвать аллергические реакции, поэтому если у вас есть подозрение на аллергию с этим фруктом нужно быть очень осторожными. Людям с легко возбудимой нервной системой от персиков также лучше воздержаться.
Ну и конечно же правило для вех - не переедать. 2-3 персиков в день вполне достаточно.
Фото: depositphotos
Читайте также
