Геніально просто: 7 кулінарних лайфхаків, які зроблять вас здоровішими

Безперечно, набагато простіше замовити з ресторану з доставкою додому, але якщо в будинку є дитина, корисніше готувати домашню їжу. Наші лайфхаки допоможуть готувати вечерю всього за 15 хвилин.

Здорове харчування усієї родини - запорука відмінного самопочуття. Страви з ресторану - це швидко без зусиль, але якщо ви готуєте їжу вдома, точно знаєте, що вона корисна. Наші поради допоможуть скоротити час перебування на кухні до мінімуму.

Цілісні зерна в раціоні

Цільнозернові продукти потрібно довго готувати, тому зробіть заготовки - заздалегідь відваріть киноа або рис, складіть у скляний посуд і відправте до холодильника. Тепер у вас є заготовки для салатів. Також можна заморозити крупи, це не вплине на їх корисні властивості.

Читайте також: Тримаємо форму: усе, що потрібно знати про схуднення після 30

зерна

Сніданок у банку

Цей сніданок сам готується ... уночі! Для цього потрібно взяти вівсянку, грецький йогурт і фрукти, сухофрукти і горіхи. Усі інгредієнти скласти в банку і відправити до холодильника, вранці ви можете вживати готовий сніданок, який оцінить уся сім'я.

банка

Домашнє печиво без борошна

Якщо ви не любите вівсяну кашу, то від цього печива з вівсянки точно не відмовитеся. Його робити всього 5 хвилин! Потрібно взяти 3 ст.л. вівсянки, 1 банан розім'яти виделкою, нарізати дрібно сухофрукти (наприклад, інжир, курагу, чорнослив) і горіхи. Всі інгредієнти змішати, викласти на форму для кексів і відправити запікати на 15 хвилин при температурі 180 градусів за Цельсієм. Такий сніданок можна вживати і в холодному вигляді, і трохи підігріти. Дуже добре поєднується із соком, кавою і чаєм. І ще, досить 2-х штук, щоб вгамувати голод, це перевірено!

Читайте також: Хумус, авокадо і крекери: яка дієта допоможе вам швидше завагітніти?

печиво

Смузі-пакети

Смузі - це смачно, корисно й дуже поживно. Якщо ви віддаєте перевагу починати свій день зі склянки смузі, цей лайфхак скоротить ваш час на приготування напою. Сформуйте пакети-смузі. Додайте ті інгредієнти, які любите, наприклад, банан, ківі, малина, фундук або ананас і банан. Покладіть пакети в морозилку. Як тільки захочете смузі, діставайте пакети, висипайте все в блендер і додайте рідину на свій смак - апельсиновий сік, кефір, молоко, йогурт. Її можна трохи підігріти, щоб смузі не був занадто холодним.

смузі-пакети

Салат у банку

Якщо він буде стояти в холодильнику до 24 годин, буде таким же свіжим, як і щойно нарізаний. Це перевірено нами. Усе, що потрібно - нарізати овочі, скласти в банку, закрити щільно і відправити до холодильника. Коли будете обідати або вечеряти, просто заправити соусом і готово. Такий салат можна брати з собою на роботу, це дуже зручно!

салат у банці

Заготівля овочів на тиждень

Цибуля і морква входять у рецепти багатьох страв - суп, плов, соус для спагетті і т.д. Щоб скоротити час, проведений на кухні, можна зробити заготовки. Нарізати цибулю і моркву, скласти все в лотки або в пакети і відправити в морозильну камеру.

морква і цибуля

Заготівля великої партії квасолі

Квасоля - це відмінне джерело білка, але готувати цей продукт дуже довго. Спочатку потрібно замочити на 30 хвилин, а потім ще варити від години до двох залежно від сорту. Цей можна зробити одним махом - заготовити велику партію і заморозити.

квасоля

Джерело, фото: popsugar.com, depositphotos

Нове на сайті