У кожній країні є десерти, які вважаються справжніми надбаннями національної кухні. А ми розповімо про найцікавіші на наш погляд, які можна приготувати в День Закоханих.
Дадар гулунг, Індія
На вигляд, десерт нагадує наші млинчики з начинкою. Але не все так просто, є в цьому десерті своя родзинка. Сам млинець традиційно повинен бути зеленого кольору, оскільки готують його з листя пандануса. А всередині млинчика - начинка з кокосового цукру.
Яблучний пиріг, США
Американці жодне свято не уявляють без яблучного пирога. Та й в Україні яблука дуже часто використовують як начинку до пирогів і тортів. Сам десерт виходить дуже соковитий, а якщо додати трохи кориці і цукрової пудри, то відірватися просто неможливо.
Пахлава, Туреччина
Пахлава - це дуже солодкі квадратики листкового тіста з горіхами і цукровим сиропом. Пахлаву можна приготувати на сніданок і подати з кавою. Це буде дивовижний і солодкий початок романтичного дня.
Вафлі, Бельгія
Справжні бельгійські вафлі, або як їх ще називають «гофре» дуже швидко завойовують популярність в Україні. Самі вафлі, звичайно, дуже смачні і ніжні, але ще більш оригінальними і незвичайними вони стають завдяки різним добавкам. Можна подавати вафлі з шматочками фруктів, медом, шоколадними кульками, сиропами.
Торт «Чорний ліс», Німеччина
Це бісквітний торт із начинкою із вишень у сиропі. Також торт просочується шоколадним кремом і збитими вершками.
Нанаймо, Канада
Десерт являє собою невеликі квадратні батончики з вафельної крихти з заварним кремом і покритим розтопленим шоколадом. Десерт підійде як для невеликого перекусу, так і як відмінні ласощі до чаю.
Ум Алі, Єгипет
У Єгипті національним десертом є пудинг. Але не звичайний, а хлібний. Його готують із листкового тіста, із молоком, цукром, із додаванням ванілі, родзинок і горіхів. Такий десерт буде чудовим, смачним і ситним сніданком на День святого Валентина.
Фото: instagram, pinterest
Читайте також
