Невеликі українські ферми відрізняються тим, що тут немає конвеєрного виробництва, а значить, і якість на вищому рівні!

«Устриці Скіфії»

Хочете особливе свято? Значить, потрібні устриці і напівсолодке шампанське!

Устриці Crassostrea Gigas (інша назва - японські) вирощуються нами на березі Чорного моря в екологічно чистому місці Херсонської області, вубезпосередній близькості від Чорноморського біосферного Заповідника, що охороняється ЮНЕСКО. І нагадаємо, що устриці - це відмінний афродизіак.

Детальніше: skifian.com.ua

«Еко Равлик»

 Равлики в маринаді, улитки по-бургундськи, по-лімузинськи, по-Діжонськи (м'ясо молюска під різними соусами) і навіть равлика ікра, - все це є в Україні на Вінниччині! Здивовані? Ми теж! На сайті ферми можна не тільки придбати цей делікатес, а й подивитися рецепти приготування.

Детальніше: escargot.com.ua

«Бабинi кози»

У селі під Києвом роблять такий сир, що італійці і французи можуть позаздрити! Вишукані сири роблять із козячого молока.

Тут можна придбати твердий сир шеврет, капрінос із білою або синьою цвіллю, м'який сир із пікантним запахом франсуа і фреш-РФР у маслі.

Детальніше: babynikozy.com.ua

Fromages d'Elise

Французькі норми сироваріння веде ферма Fromages d'Elise, а її власник - франкомовний бельгієць Віллем Бернар. Тут можна замовити найрізноманітніші сири: рикотту, фету, Кротті з білою або синьою цвіллю, маринований в олії сігалон, тому з рудуватою липкою кіркою і т.д.

Детальніше: chevrette.com.ua

«Шкварка»

Сиров'ялені ковбаси, зроблені вручну, копчене м'ясо, сало і бекон, ніжні паштети і хрусткі шкварки і багато-багато інших продуктів до святкового столу на 8 березня! Цей львівський бренд відроджує кулінарні традиції України. Наш особистий вибір - салямі!

Детальніше: shkvarka.org

Ham.Lo (Hamon with love)

Як говорить компанія про себе, вони виробляють сиров'ялену продукцію із використанням натуральних і свіжих продуктів, спецій і української душі. Це варто спробувати!

Детальніше: hamlo.com.ua

Salsus

Сальми на будь-який смак мають невеликий термін зберігання, щоб зберегти всі корисні властивості продуктів, із яких вони виготовлені. До того ж, якщо ви вже почали щорічний марафон «схудни до літа», значить, за святковим столом на 8 березня не повинно бути майонезних салатів. Відмінна альтернатива - песто з кедровими горіхами, фісташковий зі шпинатом або в'яленими помідорами.

Детальніше: foodandmood.com.ua

«Жорна»

Крафтовий виробник «Жорна» пече хліб традиційно - тісто замішується вручну, а випікається хліб у печі.

Детальніше: facebook.com/Жернова-ТМ-1484667975153291

І хто сказав, що свято потрібно проводити на кухні! Досить взяти телефон, зробити пару дзвінків і смачні українські продукти на 8 березня на вашому столі. Ми так і зробили!

Фото: depositphotos