Рафінованому цукру приписують багато шкоди: і порушує всмоктування кальцію і магнію, і провокує набір ваги, і веде до перепадів рівня глюкози і інсуліну і багато, багато іншого.
Можна не додавати ложкою цукор у їжу, але цей продукт міститься практично у всіх продуктах харчування, наприклад, вживаючи «дієтичні» суші, варто знати, що в рис додають цукор для кращої клейкості. Цукор є і в пакетованих соках, газованих напоях, йогуртах, кашах швидкого приготування, ковбасних виробах і сирові.
Що таке цукрова детоксикація?
Це очищення організму шляхом виключення із раціону цукру. Безсахарне харчування можна застосовувати від 3 до 10 днів. На цей період рекомендується відмовитися від всіх продуктів, які містять цей продукт.
По суті, раціон повинен зі знежиреного м'яса, риби, яєць, сочевиці, гороху, квасолі, авокадо, зелені, деяких видів овочів (кабачків, селери, капусти калі, листя салату, огірків), лайма і різних видів горіхів. Також можна вживати овочі.
Є ще умова - усі страви повинні бути приготовані самостійно. У такому випадку ви точно будете знати. Що не використали цукор.
Безсахарний раціон цілком ситний. Наприклад, на сніданок можна вживати фреші з фруктів і овочів, готувати яєчню зі шпинатом або варити вівсяну кашу на воді з додаванням невеликої кількості сезонних ягід.
На обід можна з'їсти овочевий суп, суп із сочевиці, пюре з квасолі і сезонні овочі.
А ось повечеряти рибою або куркою на грилі.
Але є і підводні камені: коли ми забороняємо вживати цукор (а він вже звик), він починає тягнутися до іншого калорійної їжі, щоб заповнити цю «прогалину» у харчуванні.
Рекомендуємо проконсультуватися із дієтологом, а після чого застосовувати цукровий вид детоксикації.
І пам'ятайте, що норма - усьому голова. Якщо не зловживати тим чи іншим продуктом, не буде проблем зі здоров'ям.
Фото: depositphotos
Читайте також
