Ось ви, коли їсте виноград, напевно випльовуєте кісточки, а даремно. Адже в них знаходиться потужний антиоксидант - растверол, який здатний відсунути процес старіння на кілька десятків років. Виноградні кісточки мають протиалергічні і протипаразитарні властивості.
Чим ще корисний виноград разом із кісточками?
- Також виноградна кісточка містить у своєму складі величезний комплекс вітамінів, таких як В1, В2, В3, В6, В9, В12, А, Е і С і мінерали: кальцій, залізо, натрій і калій.
- Недавні дослідження вчених довели, що регулярне вживання винограду з кісточками захищає організм від стресу.
- Із зерняток винограду виготовляють масло, яке здатне зменшити ризик захворювання онкологічного характеру.
- Фахівці стверджують, що 1-2 ложки олії суттєво допомагають при серцево-судинних захворюваннях, виводять з організму шкідливі шлаки і токсини.
- У маслі з виноградних кісточок підвищений вміст вітаміну Е, що відрізняє його від інших масел. Одна столова ложка такого масла містить добову потребу вітаміну Е, який дуже важливий для нормального функціонування організму. Маслом із виноградних кісточок можна заправляти салати - це допомагає прискорити обмін речовин в організмі.
- Жінкам після 45 років дуже корисні виноградні кісточки, так як вони містять фітоестрогени (рослинні гормони), які важливі при клімаксі.
- Виноградні кісточки застосовують при розладах кишечника, так як вони мають в'язку властивість.
- Цей незвичайний продукт має місце в косметології: вітаміни, які містить кісточка, підвищують вироблення колагену, завдяки чому розгладжуються на обличчі зморшки, шкіра стає еластичною, а волосся набуває здорового блиску.
Але, на жаль, не всім можна вживати виноградні кісточки і продукцію із них.
Протипоказані людям із проблемами шлунка, кишечника, а також із захворюваннями печінки і цукрового діабету категорично протипоказано вживання цього продукту.
Фото: depositphotos
Читайте також
