Напої із ранку здатні бадьорити, але здебільшого, приносити задоволення, адже властивостями, які бадьорять, володіє і звичайна вода.
Ми вже розповідали, що в Instagram популярності набирає новий детокс-тренд - вугільний лате. Його можна знайти за хештегом #CharcoalLatte. Заклади у Великобританії і США вже підхопили новий тренд і пропонують його відвідувачам. Вперше ідею змішати молоко з активованим вугіллям прийшла в голову психотерапевта і фахівця щодо здорового способу життя із Лондона Джоді Брендмана. Але це було навесні.
Зараз же, ближче до зими, наш організм вимагає зігріваючу і калорійну їжу, щоб не замерзнути. Під цей опис як не можна краще підходить сирний чай! Це для любителів чаю і піци, жартуємо, звичайно.
Утім, цей напій родом із Тайваню вже встиг завоювати свою популярність у Сінгапурі, Гонконзі, Нью-Йорку і Лондоні.
Вершковий сир збивають гарячим молоком до утворення пінки, а потім нею покривають чай. Виглядає красиво, але якщо такий напій такий популярний, значить, може припустити, що він смачний.
Правда, в оригінальному рецепті використовують порошковий сир. Утім, приготувати можна і вдома. Для цього необхідно заварити чай, дати йому охолонути до температури 30-40 С, збити вершковий сир міксером і викласти поверх напою. За смаком можна додати або цукор, або Гімалайську сіль.
Але не варто захоплюватися сирним чаєм, так як якщо у звичайному напої міститься приблизно 5-10 ккал на 100 мл, то в сирному - до 200 ккал!
Фото: instagram
